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­變化一下常見豆腐的料理，把它變成蛋豆腐排餐。外型和口味都新穎，吸引家人的目光，營養豐富！而且五分鐘就成，不管是菜錢或是料理時間都很經濟...

烤雞肉香氣佳提振胃口，在烤的過程又可去掉雞皮上大量的油質......

日本的「和菓子」可愛精緻，美趣無窮，讓人愛不釋手......

義大利麵入魚的吃法比較少見，將鯖魚和義大利麵同盤演出，兩者都是鮮中帶鹹的口感，橄欖油融合酪梨，味道更鮮美！

用日式的材料辣味魚子－－「明太子」和炒綠蘆筍， 鮮嗆夠味！作法也簡易......

燒烤是很受歡迎的野外料理，在家裡用烤箱作出來更簡易！

蕎麥麵是日本人的主食之一，也是祭典遊園會中一定能找到的攤販小吃。常見的炒蕎麥麵是以火腿片、高麗菜和上日式豬肉漢堡醬汁。嘗試一下日式調味魚...

洋蔥、馬鈴薯都是營養很多元的食物，健康加分。用蔬菜豬排醬調出來微微漢堡風味，這道餐能吃出飽足感！

近來韓國風味的泡菜在日本也很流行。韓式辣味泡白菜微辣帶著甘甜，和魚卵來玩一 下開胃小菜，薰香甜辣風味挺開胃喔！

這裡用日式辣味魚卵－－明太子來玩一下乾煎豆腐排。樸淡的豆腐風味在「明太子」 微辣鹹味中產生對比，又融合為一，簡單的料理，很棒的乾煎香滋味...

香菇是常見營養健康的食材，巴掌大的香菇卻難得一見。曾經在歐洲吃過新鮮的豪大香菇的鑲肉香菇料理早餐，令人難忘......

許多人喜歡乳酪濃郁的奶香，在家裡的剩飯白飯裡加些乳酪，作法簡單就讓味道豐富起來！

這個時節，蘿蔔、蕪菁非常甜美，用來作泡菜，添加一點柚子皮，清香滿頰又爽口。

用鮪魚肉泥為主材料，利用電子鍋蒸熟，淋上芝麻醬汁，口感細緻香滑。是開胃菜也是適合幼兒和老者的營養餐點......

利用家中現成的冷飯加上現成義大利麵白醬包的白醬，用電子鍋作一道簡便快速可食的家常海鮮乳酪飯......

滑嫩的西式濃湯順口暖胃，作法很簡單，自家動手作健康又經濟！

法式土司是很受人歡迎的三明治，濃郁的蛋香味和金黃色澤令人食指大動！

店裡賣的奶昔飲料，價錢不斐，其實只要利用果汁機，在家中可以輕鬆作成，衛生健康又經濟......

滑嫩的濃稠的慕斯，帶給人好享受、好心情......

濃郁的烤蛋香味和金黃色澤令人食指大動，口感細緻，海鮮味飄香！

豆漿裡加入韓流泡菜，簡易就能煮成的泡菜豆漿湯很有滋味喔！

裝在高杯裡的聖代，用層層優格代替冰淇淋，講究新時尚的健康美味......

壽司是日本人的主食之一，作法也多樣，常見的有捲壽司、散壽司、握壽司和押壽司......

帶著甜味覺的濃味噌醬雞肉丁、香香的堅果，相得益彰，非常可口的小菜......

蝦子是很受人歡迎的海鮮，香烤蝦塔餅口感細緻、芳香味濃！

酪梨具有天然味素的效果，用酪梨佐味的冷盤，滋味鮮美，料理簡易上手！

許多人喜歡海鮮的鮮美滋味、乳酪濃郁的奶香，將家中電鍋裡的剩飯加入這些主材料，也可以作出像是西班牙番紅花飯一般美味豐富的飯餚喔！而且這一鍋...

時鮮的魚類和菜蔬以味噌調味做出海鮮味噌火鍋，營養、風味和熱度滿點！