火鍋
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暑夏火鍋戰 內蒙古「小肥羊」渡海來台 2006/05/27時序即將進入暑夏,餐飲業卻有火鍋戰開打。紅遍中國各大城市的「內蒙古小肥羊餐飲連鎖」在台灣的第一家分店今天開幕,小肥羊餐廳提醒消費者認明註...
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夏天吃鍋正過癮 蒙古風味火鍋搶灘台灣市場 2006/05/13台灣饕客有多愛吃鍋,從大街小巷林立的各色火鍋店就一目了然,就算是炎熱的夏天依舊賣得嚇嚇叫。看準台灣消費市場潛力,打著蒙古風味的火鍋店紛紛...
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健康吃火鍋 2006/03/03寒冬季節,閤家或親朋好友圍坐吃火鍋,品嘗冬季美味佳餚,別有一番情趣。但要如何才能做到健康吃火鍋呢?以下提供幾點建議供讀者參考。
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火鍋食材多寒性 寒性體質者不宜多吃 2006/02/12火鍋熱呼呼,但多數火鍋用料卻是「寒性食材」。中醫師指出,每到冬天,便有不少過敏體質患者,因為大啖火鍋,不知不覺吃入過多寒性食物,加重過敏...
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水果朱古力火鍋 2006/02/10
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異國火鍋異國風情 2006/01/30
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海鮮火鍋 2006/01/03
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食火鍋不當可誘發得病 2006/01/01
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冬季滋補火鍋—人參砂鍋雞 2005/12/30民間常用「人參砂鍋雞」作為冬日滋補佳餚,「人參雞火鍋」即由此發展而來。其湯味鮮美,極富營養,補氣補血。
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冰屋吃火鍋 享受寒冰熱火的滋味 2005/12/28】(民視新聞綜合報導)中國最大的冰雕餐廳,最近趕在哈爾濱第16屆冰雕節開幕前,提前登場。遊客可以在純冰吧台上,來杯熱咖啡,或點1鍋東北火...
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人氣: 6336
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人氣: 6156
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火鍋含高鉀鈉 腎臟病人忌口 2005/12/27天氣冷颼颼,許多人喜歡吃火鍋、中藥補湯暖身。但因火鍋與中藥補品的湯汁常含有高量的鉀離子、鈉離子和普林,醫師建議腎臟病、高血壓患者應忌口。
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海陸菊花鍋 慈禧太后養生秘方 2005/12/27冬令進補,火鍋是第一首選。
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火鍋的由來 2005/12/22火鍋的由來
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天氣冷 港式火鍋麻辣鍋受歡迎 2005/12/21天氣雖然稍微回暖,不過一波波的寒流還是會陸續報到,一進入冬天,生意最明顯變好的就是各式火鍋店,其中又以新崛起的港式火鍋和麻辣火鍋,最受歡...
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川貝兔火鍋 2005/12/16
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貴妃雞火鍋 2005/12/15
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滇味火鍋 2005/12/14
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毛肚火鍋 2005/12/13火鍋在我國已有1400多年的歷史,四川的毛肚火鍋與眾不同,四季皆宜,深受人們歡迎。重慶的毛肚火鍋最為著名,因為它以牛肚(俗稱毛肚)為主料...
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泰式椰汁紅咖喱火鍋 2005/12/13泰國菜向來給人香、酸、辣的感覺,有人卻用愛情來形容它:「酸酸甜甜,就像初戀;辛辣爽口,正如熱戀;回味悠長香濃,正是甜蜜婚姻的滋味!」要品...
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牛奶當火鍋湯頭 健康又對味 2005/12/13冷冷的冬天,不少人都想要趁這個時候補一下身體,其實除了麻油雞、羊肉爐之外,牛奶,也可以用來進補,而且營養成分更高喔。帶您一起來看看,要怎...
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醫師:喝火鍋湯後立即飲冰水 小心高血壓 2005/12/08冬天吃火鍋是三五好友聚會的優先選擇,書田診所家醫科主任醫師何一成今天指出,喝下熱湯後如果立刻再喝下冷飲,血壓可能相差二十至三十毫米汞柱 ...
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天冷火鍋熱銷 鍋品推陳出新搶人氣 2005/12/07強烈冷氣團來襲,街頭冷颼颼,火鍋料理人氣卻熱滾滾,各種口味翻新鍋品也趕搭順風車、搶攻消費者荷包,台北西華飯店、華泰王子、亞都麗緻及遠東國...
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醫師:火鍋與補湯含高鉀鈉 腎臟病人忌口 2005/12/06強烈大陸冷氣團來襲,天氣冷颼颼,許多人喜歡吃火鍋、中藥補湯暖身。但因火鍋與中藥補品的湯汁常含有高量的鉀離子、鈉離子和普林,醫師建議腎臟病...
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健康火鍋 今年首選 2005/11/28健康的火鍋怎麼吃?
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周末食谱:家庭聚餐 如意火鍋 2005/11/18感恩節快到了﹐親朋好友歡聚時﹐共享如意火鍋宴﹐既豐盛美味﹐又和諧溫馨﹐主人只要事先做好準備﹐就可以和大家同時入座﹐邊吃邊聊﹐其樂融融。
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北市議員盼火鍋料公開標示防腐劑與色素含量 2005/11/09台北市議員厲耿桂芳今天指出,衛生局日前抽驗量販店、超市、傳統市場販售的火鍋料發現,過半數添加防腐劑、色素,恐將影響肝、腎健康。衛生局說...
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吃火鍋 不妨自己「火」一把 2005/10/26健康的火鍋怎麼吃?
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安徽合肥發現三國時期使用的火鍋 2005/04/20中國安徽省合肥市最近出土三國時期的陶製火鍋。據表示,這項發現在大陸非常罕見。