源頭管理
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台環署公告13食安毒化物 加強源頭管理 2017/09/26曾涉及紅湯圓、豆干、潤餅皮、紅茶、粉圓等食安事件,包括玫瑰紅B、皂黃、吊白塊、香豆素、順丁烯二酸等13種化學物質,環保署化學局26日公告...
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源頭管理 提供學校午餐安全食材 2017/04/21行政院農業委員會農糧署21日表示,為解決學校午餐蔬果食材農藥殘留抽驗不合格產品已吃下肚情形,自本(106)年起輔導食材供應商或團膳業者辦...
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源頭管理 延續土地情感 2017/02/01農業是百年事業,永遠擁有市場需求,從產地到餐桌,壽米屋透過業界獨樹一幟的產學銷合一,從田間源頭管理產品,建置安心溯源機制,配合學術單位技...