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國內第二大蛋商瑞牧食品公司涉嫌於2023年3月至10月間，將近30萬斤過期蛋委託兩家代工廠製成蛋液後，販售給不知情的下游食品業者，其中一...

北北基桃與臺中市宣布11日起有條件恢復使用液蛋，校園營養午餐也恢復使用CAS標章的液蛋食材，對於雞蛋低迷的買氣有刺激作用，台北市蛋商公會...

國內雞蛋買氣不振，北市蛋商公會已連三周降價。農業部代理部長陳駿季22日受訪時表示，蛋價由市場機制決定，並呼籲部分禁用液蛋的縣市，能夠重新...

台中市校園營養午餐食材禁用蛋液，對此，謝家宜、陳淑華、陳雅惠等多位中市議員30日提出質疑，認為校園午餐蛋料理並未要求一定要用洗選蛋，若業...

台北市蛋商公會理事長林天來8日表示，由於國慶連假，本週不召開會議，預計下週才開會，本週蛋價不調整。至於蛋價是否再度調漲，要看產蛋率、整體...

衛福部次長王必勝22日表示，雖然滷蛋、茶葉蛋等品項視為「實質轉型」產品，不必標示蛋的原產地，但為降低外界疑慮，決定針對維持蛋外觀的產品試...

進口蛋爭議延燒，近日更傳出有液蛋工廠，將多國液蛋混用，但產地竟標示為「台灣」，衛福部食藥署啟動為期三天的雞蛋稽查，食藥署副署長林金富20...

食安影響學子健康不容出任何差錯，因應農業部進口雞蛋爭議，嘉義市針對國中小學校午餐蛋品來源進行驗證，各食材供應廠商均依契約規定採用國產洗選...

義進金蛋品國際行銷有限公司今年7月被驗出動物用藥乃卡巴精，近期又遭指控回收即將過期的蛋品，製成液蛋販售。衛福部食藥署、行政院食安辦、農委...

針對元山黑心液蛋流入市面，監委蔡崇義、蔡培村、楊美鈴、田秋堇等人15日表示，將調查元山液蛋是否僅銷售桃竹苗三個地區之烘焙業，且元山蛋品4...