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法國喝酒人數及頻率近年來不斷降低，鑒於法式美食餐酒搭配的習慣，許多星級餐廳開始研發自家的高檔無酒精美饌飲品。此外，不僅有專賣「酒窖」，也...

The Forage是堪培拉的美食廣場，是品嚐餐館特色菜餚和體會各路咖啡館文化特色的好場所。堪培拉和周邊地區的酒莊產品也是美食廣場必不可...

從門外走下幾步台階，打開黑木門，眼前擺著三排整齊的木酒桶，灰白的拱形天花板可看到磚縫，地面上鋪著厚厚的小石子。「這就是我家的酒窖，有3百...

一把剪刀，一對手套，一頂鴨舌帽子，對於首次下葡萄園的尼古拉來說，摘葡萄是件很容易的事情。怪不得已踏入六旬的馬克十二年來，放下作為公司股東...

法國農業部今天說，由於春季霜凍對全法葡萄園造成的傷害，法國今年的葡萄酒產量預期將滑落18%。

較其它運輸途徑，火車貨運尤其顯著優勢，如船運，從里昂至武漢，全程2萬459公里，需時2個月，運費比較低；如空運，全程8964公里，需時1...

羅帝丘（Cote-Rotie）是羅納河谷最負盛名的產區，葡萄種植的歷史可以追溯至2400年前，葡萄園大多在陡峭的山坡上，酒農走出家門一抬...

法國香檳自其誕生即與節日喜慶結下不解之緣，在眾多消費者的心目中，喝香檳是奢華和歡樂的象徵。在法國，絕大多數法國人會等待聖誕來臨大開香檳盡...

逢年過節，市面上的葡萄酒琳琅滿目，怎麼挑選好呢？照例來瓶波爾多或者勃艮第？還是來點創意，換換口味，找些不常見的葡萄酒？本期為大家推薦多款...

近日，在世界級葡萄酒權威雜誌──《法國葡萄酒雜誌》舉辦的第四屆國際葡萄酒盲品大賽中，中國品酒隊打敗東道主法國和美國等強隊，獲得冠軍，讓葡...