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炎炎夏季，滾燙烈日炙烤大地，尤其午後的高溫讓人只想待在冷氣房裡驅散滿身熱氣，而談到消暑聖品，想必非冰淇淋莫屬了。

在這款櫻桃番茄卡普里沙拉（caprese salad）中，羅勒調味汁的香氣格外濃郁。傳統上使用的是深色意大利香醋，但如果用白香醋來代替...

小巧的櫻桃營養特別又美味，讓大人小孩都一顆接一顆吃不膩。不過，我們應該只吃櫻桃的果肉，如果連果核一併嚼碎吃進肚子會引發中毒風險。

如果想在上班的路上享用快節奏的早餐，不妨試試家裡的攪拌機。在這款美味的早餐冰沙中，杏仁醬富含有益於心臟健康的脂肪，而可可粉和櫻桃中則含有...

相傳美國首任總統華盛頓（George Washington）年幼時砍倒櫻桃樹，後來跟父親誠實以對。儘管這是個虛構的故事，但考古學家最近發...

南澳最近的潮濕天氣和暴風雨導致櫻桃價格飆升，未來幾週澳洲人可能要花更多錢購買櫻桃。

提到櫻桃和巧克力的搭配，我們很容易聯想到那款經典的「黑森林蛋糕（forêt noire）」。但是，在這個食譜中，沒有額外添加細砂糖，而是...

食藥署22日公布邊境檢驗不合格名單，又有11批美國鮮櫻桃農藥殘留違規，今年累計已有33批美國鮮櫻桃出問題。食藥署表示，已行文美方，並暫停...

對於那些期盼著像往年一樣去農場採摘新鮮櫻桃的市民來說，今年大家可能要多等一段時間。 華州櫻桃行業普遍預計，今年的櫻桃豐收季將從6月...

在中國黃曆新年即將到來之際，新西蘭基督城機場增加了運往亞洲的貨運航班，將美味的活龍蝦、牡蠣和新鮮櫻桃等高價值出口產品及時運達亞洲市場。

在經歷了一個「充滿未知」的季節後，新州中西部的種植者們收穫了一些他們從不曾見過的最大的櫻桃，為迎接中國黃曆新年的到來增添了喜慶。 ...

據 RNZ 報導，奧塔哥中部的櫻桃種植者預計本季的水果產量將創歷史新高。

由於連續兩個週末都是強降雨天氣，南澳的櫻桃和穀物種植者面臨著巨大損失，預計農產品價格將會上升。

由於潮濕的天氣影響了澳洲的櫻桃種植者，最受歡迎的聖誕水果——櫻桃的價格可能在節日期間上漲。

據《時代報》報導，維州近來的天氣受拉尼娜現象影響連降大雨，導致即將收穫的核果受損。

混合漿果餡餅配冰摜奶油是我最喜歡的夏季甜點。幾十年來，我一直在做這種果味濃郁、頂部蓬鬆、不太甜的甜點。有時我把配方翻倍，所有的甜點就會被...

卑詩省水果之鄉奧肯那根(Okanagan)日前在經歷了罕見的40攝氏度高溫天氣後，櫻桃園內本可採摘的櫻桃普遍出現枯萎，讓豐收的希望成為泡...

近年來，抗炎飲食（anti-inflammatory diet）越來越受到重視，同時帶動抗炎食材的普及，如我們經常用來爆香的薑和大蒜就是...

澳洲產櫻桃在國內國際市場上深受歡迎，卻不幸淪爲中共報復澳洲而被波及的又一產品。

2020年對於澳洲果農來說是極具挑戰的一年，中共病毒（武漢肺炎）疫情使澳洲農業依賴的主力軍——持工作旅遊簽證的背包客急劇減少。去年11月...

墨爾本亞拉河谷（Yarra Valley）櫻桃採摘季節開始了。農場新鮮採摘的櫻桃又大又甜，這是在任何超市里都找不到的。現在，櫻桃季已經開...

剛剛熟悉美國櫻桃的中國胃不得不聽命於政治導向，美國櫻桃已經成為中國與美國之間貿易戰的象徵性犧牲品。

由於冬季雨水充沛，今年櫻桃和草莓的果農們本來預計豐收，可是受5月下旬罕見降雨天氣影響，櫻桃和草莓的產量有所減少。 週日的暴風雨伴著...

俗話說，櫻桃好吃樹難栽。櫻桃樹對生長環境的條件要求比較挑剔：需在清冷的環境下才能結果；需防霜凍對花朵的損傷；每天至少需要八個小時的日照...

今年全澳各地櫻桃大豐收，早期預報顯示，今年櫻桃收成將創歷史新高。櫻桃是澳洲最受歡迎的聖誕水果，今年國內市場供應量可能高於往年，但種植者聚...

現在距離聖誕節只有20天，但由於陰雨潮濕天氣的影響，澳洲新州櫻桃果農正面臨著收成減半的威脅，可能會導致這種聖誕應季水果在節日期間價格上漲...

截至上週日（3日）下午，維州持續了3天的降雨基本結束。本次的降雨事件比氣象部門預期的嚴重程度要小，但仍有一些地區發生水災，受到影響的家庭...

隨著中國消費者對加國產品的親睞，加國的農副產品正越來越多地出口到大洋彼岸。在中國人大塊朵頤加拿大龍蝦之餘，大陸的進口商們又瞄上了卑詩省的...