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花蓮布農豆豆保種 帶動南安部落創生 2019/11/23慈心有機農業發展基金會於22日與花蓮林務局共同合作,在花蓮卓溪鄉卓清村南安部落,舉辦從瓦拉米到Malavi,推動布農山村里山食農文化成果...
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拒絕吃毒 打破迷思 6要點安心選購食材 2019/11/02純天然的食物真的存在嗎?食材從產地到餐桌,消費者不免擔憂過多的農藥殘留會造成人體負擔,即使是野菜如果沒有經過檢驗也能吃得安心嗎?水源變質...
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造橋農會推有機農業有成 10處農場通過認證 2019/10/05造橋鄉農會10月5日上午在農村社區小舖舉辦造橋鄉有機農業成果發表暨展售活動,包括火龍果、雞蛋等有機農產品到場展售,吸引不少民眾前往選購...
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嘉大有機雜糧團隊 辦示範觀摩展現研究成果 2019/04/24國立嘉義大學有機雜糧研究團隊一行三人,由農藝學系副教授侯金日領軍,與同系教授莊愷瑋、生物資源系副教授黃啟鐘共同研究,於雲林縣水林鄉薯長有...
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花蓮富里採青梅 四季農遊品嚐天然好食 2019/04/03每年清明節前後,是富里鄉青梅主要採收時節,農糧署東區分署為推廣青梅,3日在張慶成梅園體驗青梅採摘及DIY製作,;富里鄉農會也推出四季農遊...
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中央地方共推有機 花蓮農業邁出一大步 2019/02/26近年來有機農業崛起,花蓮是全台有機與友善耕作面積最大的產區,有機驗證及友善審核面積達到2,358公頃,占全國20.6%。中央與花蓮縣府共...
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回歸大自然 台青投身有機農業闖出一片天 2019/02/18台灣民眾健康意識與日俱增,回歸自然的生機飲食風盛行,國內有機食品市場已日益成熟。原本從事室內設計20年的徐鼎鈞、專業職訓師謝淑娟,以及過...
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組圖:089快樂小農 分享土地好味道 2019/02/18每到周六,這個以台東區碼089為代號的小市集,就充滿了快樂的人聲,來自台東各地的小農們聚在一起,將自家的鮮採蔬果「擺攤」,不到中午,蔬果...
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台工研院研發農業科技 有機蔬果增產又健康 2019/02/06現代人講求健康養生,農作物栽種也講究天然,台灣工研院研發農業科技,符合「天然有機」趨勢,讓作物生成得更好,還有殺菌及分解殘留農藥功效。
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吃出健康與活力 三星幼兒園全面有機餐 2019/01/31三星鄉去年推出鄉立幼兒園營養午餐全面採用三星有機米及週二、週四吃有機蔬菜政策之後。31日三星幼兒園的老師帶小朋友到有機菜園進行食農教育...
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吉園圃安全蔬果標章再升級 創造轉型新契機 2019/01/17吉園圃標章108年6月15日停用,農糧署規劃「吉園圃安全蔬果標章轉型4方案」讓產銷班員選擇,升級轉型通過有機或產銷履歷驗證,亦或申請履歷...
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嘉市社大自然農法分享班 有機樂活自在耕作 2019/01/03有機樂活耕作,逍遙自在,嘉義市社區大學「自然農法分享班」3日舉行班級返校日,農法班班長龔金山與學員們聚集在教室中,市長黃敏惠特地前往參加...
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玉管處推部落生態農業 贈花蓮13校有機米 2019/01/02玉山國家公園管理處輔導玉山下的花蓮南安部落轉作有機農業,歷經5年努力,有11位農友投入,每年生產近80噸「玉山瓦拉米」,今年將致贈花蓮縣...
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十月綠鑽發光 寶山橄欖季活動進行式 2018/10/21揮別炎夏,秋氣涼爽,新竹縣寶山鄉正值橄欖盛產採收季,系列充滿知識性兼具娛樂的旅程正在進行著,21日舉辦「悠遊漫步寶山中,細看橄欖流星雨」...
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台灣福原國小推食農教育 了解農業珍惜食物 2018/10/14福原國小自8年前開始與周邊社區合作,由農民指導學生種田,藉著種稻體驗,了解在地經濟作物,引領小朋友體驗從農場到餐桌的食育過程。
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弗朗西斯的有機農場(下) 2018/08/31弗朗西斯的農場加入了Equiterre組織的「有機菜籃」項目,這是一種流行北美的「社區支持農業」模式。消費者通過Equiterre向本地...
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弗朗西斯的有機農場(上) 2018/08/24蒙特利爾南岸Montérégie有著肥沃的土地,兩條大河——Richelieu和Yamaska在廣褒的大地上蜿蜒流淌,這是一個以蘋果酒和...
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花蓮金牌射箭小將 義賣有機文旦助創世 2018/08/24今年7月於美國北卡羅萊納州舉辦國際射箭邀請賽,花蓮縣吉安國小射箭隊,締造4金1銀的佳績,24日化身公益小尖兵賣文旦柚,幫助創世基金會花蓮...
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日本記者立志務農造福子孫的故事(上) 2018/07/19當今社會,各種健康法層出不窮,人們對健康的關注到了匪夷所思的地步,出現了前所未有的健康危機,為何社會越來越發達,物質越來越豐富,精密的醫...
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台新銀與棉花田推聯名卡 創造有機生活型態 2018/06/06現代人越來越重視生機飲食,為了讓民眾能選購安心食材,享有健康有機生活型態,台新銀行與棉花田生機園合作發行「棉花田聯名卡」,將聯名卡店內消...
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有機產品滿天飛 新西蘭將出台國家標準 2018/05/21什麼是有機產品?因缺乏標準定義,新西蘭有機產品面臨濫貼標籤的風險。因此,農業部準備出台國家標準。
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香港消委會提醒有機零食不等於健康 2018/05/16消委會搜集市面上30款標示「有機」的常見零食樣本,包括6款朱古力、3款糖果、2款薯片、5款米餅、4款果仁、3款栗子及7款乾果,檢視其標示...
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認識好農業 有機認證vs.無毒認證 2018/04/02依行政院農業委員會定義,有機農業是一種環境友善的耕種方式,除可生產安全、優質的農產品供應消費者外,亦可降低農業生產對環境污染造成之衝擊。
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打造有機鄉 獅潭有機農業成果發表 2018/03/25苗栗縣獅潭鄉農會3月25日上午舉辦有機農業成果發表暨展售活動,包括草莓、番茄及豆芽菜等有機農產品到場展售,吸引不少民眾前往選購。副縣長鄧...
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加拿大食品欺詐增加 消費者小心商品標籤 2018/01/22新斯科舍省達爾豪斯大學(Dalhousie University)食品安全教授查利博伊(Sylvain Charlebois)稱,每年食...
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無機物質驚現有機生命之群體行為 2017/11/29人們一直認為自然界中有機生命才會展現群體行為,比如群起「亮燈」飛舞的螢火蟲;無機體需要某些條件的觸發才會改變整體狀態。然而埃默裡大學(E...
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阮公子一週美酒推薦(Nov03/2017) 2017/11/04有機農務不再是空談,而是引起全球關注及認同的行動, 釀酒業在此層面上更是認真。 愈來愈多的BC酒莊與葡萄園加入行列,並且獲得有關部門鑑證...
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青農分享有機栽培心得 希望消費者吃得健康 2017/09/26名間鄉青農謝鎮鴻用有機資材栽培紅龍果,不但植株壯壯,果實的外觀、口感、甜度及風味也都很出色,榮獲全國評鑑第二名,26日他將投入有機栽培的...