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連鎖飯店晶華集團13日舉行股東會，董事長潘思亮指出，飯店基層房務人員是結構性缺工，盼政府開放移工紓解。他也看好國際商務會展帶動強勁商機...

晶華國際酒店11日宣布，將出售子公司達美樂披薩的的全部股份，交易金額來到新台幣17億元，預定簽約後90天完成交割，以保障員工在嚴峻疫情下...

受惠於國旅以及餐飲、精品等業績回溫，晶華公布6月營收3.81億元，較5月3.65億元約增4.15%，已連續2個月成長，6月單月營收則創下...

台泥前董事長辜成允在1月21日晚間在晶華飯店參加婚宴，卻因下樓梯時不慎跌倒身亡，享壽63歲，歷經6個月調查，台北地檢署日前將全案從「相」...

景氣不好要更強化產業體質、訓練、裝修，晶華董事長潘思亮昨（17）日表示，面對景氣不佳，預估下半年將比上半年好，而晶華麗晶酒店集團要強化布...

在一片景氣低迷中，各產業皆受到影響，台北晶華酒店表示，景氣雖然不佳，但集團仍持續在擴張，廣建其他價位的旅館與館外主題餐廳，餐飲與住房並沒...

度假打工也有新模式，台北晶華酒店跨國際徵才，在百封履歷中挑選出25位大學在校生，提供半年台灣、半年海外實習的機會，今（7）日在台北晶華舉...

素有台北後花園之稱的宜蘭縣，旅館業戰爭再度白熱化，晶華酒店在市場布局完整價格帶，設立新品牌晶泉丰旅，定位在溫泉精品酒店，補足中高階市場...

景氣不好婚宴市場逆勢成長，台北晶華酒店再推出頂級婚宴，持續穩占婚宴市場大餅，晶華酒店12日表示，去年婚宴營收共計新台幣4億元、舉行700...

從事日本貿易食品批發販售錢姓商人，以低價買入即將到期的日本醬油，自行竄改印製到期日標籤，並以市價2、3倍價錢販售給下游廠商，牟取暴利。新...

誰說一定要在國際旅展搶五星級飯店的餐券？台灣觀光協會今（13）日表示，睽違兩年後，美食展又由該協會主辦，集結眾多餐飲名店，超過200個參...

主廚也要瘋韓流，台北晶華酒店邀請韓國新銳主廚來台客座，今（4）日到8日推出米其林韓星饗宴，將韓國食材融入法式料理的廚藝，多樣食材獨特細緻...

對美式餐點的印象是又油又膩嗎？加州風味的美式餐點即將顛覆以往的印象，台北晶華酒店明（8）日推出為期2週道地的加州美式餐點，清爽的蔬菜沙拉...

春天到了，飯店餐飲再出招，充滿蔬食的健康概念鹹香過癮的上海菜大對決，台北晶華酒店推出純正風味的上海菜，特地從大陸進口海鮮到台灣；大陸連鎖...

隨著觀光的蓬勃發展，飯店業在未來幾年人力的需求只會愈來愈多，而台灣飯店業的中高階級主管卻面臨斷層危機，主管職的工作隨著飯店規模的擴增，來...

台北晶華酒店結合行動通訊軟體，即日起至12月21日於晶華酒店官方LINE@生活圈帳號招募「年菜外帶試吃員」，堪稱是最滿足也最「肥」的活動...

（大紀元記者藍悅真台北報導）人是台灣最美麗的風景，觀光產業要升級，關鍵也在「人」，晶華麗晶酒店董事長潘思亮今（25）日表示，台灣市場規模...

台北晶華酒店的上庭酒廊進行20天的改裝，裝修費用總計約1千萬元，5日正式完工對外營業，原本販售的牛肉麵由法籍主廚重新設計菜單，改賣早午餐...

（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）觀光餐飲業領頭羊的晶華酒店與雄獅旅遊集團公布第一季財報，晶華Q1營收總計14.96億元、年增3.35%...

（大紀元記者藍悅真台北報導）交通部觀光局相中回教徒旅遊市場的龐大商機，狂推穆斯林餐廳認證，國內5星級飯店晶華、國賓、亞都麗緻紛紛加入戰局...

（大紀元記者藍悅真台北報導）機上也吃得到米其林，晶華酒店攜手中華航空推出歐美線頭等、商務艙餐點，自4月1日起至明年3月底止，每季更換一次...

（大紀元記者藍悅真台北報導）晶華麗晶酒店集團積極拓展全球飯店市場，預計今年再開4間飯店，透過集團底下的麗晶、捷絲旅、晶英三大品牌拓展，其...

（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）去年無薪假多，政府部門停止舉辦尾牙，景氣一片慘澹，今（2013）年企業主因獲利成長，尾牙舉辦情況比去年好...

（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）去年無薪假多，政府部門停止舉辦尾牙，景氣一片慘澹，今年企業主因獲利成長，尾牙舉辦情況比去年好，且每桌價位...

晶華酒店創辦人潘孝銳13日過世，享壽93歲。晶華表示，追思會暫定在中秋節過後舉行。

（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）國泰集團積極跨足商旅，營運長黃詩芸表示，看好商務旅店發展市場，結合國泰集團資源活化資產用地，預計在今年內...

看好高雄潛力，晶華麗晶酒店集團等台日3大集團，於三多商圈聯手打造一家頂級商務酒店今天動土，預計2016年完工。

連續兩年9月到晶華獻藝的新銳名主廚江振誠今年邀另3名亞洲名廚返台。晶華表示，為期3晚每場限定70人、每人1萬8000元的晚宴已有多人連訂...