文思豆腐
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常州富都盛貿酒店副總監示範外脆內嫩的「江南酥小牛」 2019/11/18香格里拉台北遠東國際大飯店的上海醉月樓,特別邀請常州富都盛貿酒店餐飲副總監姜寧,來台客座。也請姜寧現場示範美食料理。
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三屆國宴主廚的酸、甜、苦、辣百味人生 2019/02/13王添滿17歲從跆拳國手轉行拜師學廚藝,十年磨一劍26歲當上副主廚,28歲當上主廚。他還是台灣三位總統的國宴主廚,現在是福容大飯店的行政主...