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台灣團結聯盟籍立委賴幸媛今天表示，四月一日已開放中國巧克力進口，經濟部承諾國內業者將要求中國進口巧克力必須標示原產地，但卻以行政程序、部...

阿茲特克(Aztec)神話中有一位羽蛇神（Quetzacoatl）， 他教會了人類如何從可可豆中抽提出巧克力，對世人的影響力至今不衰...

你心目中的樂園是什麼景象呢？荷蘭要興建一座巧克力樂園，供喜愛巧克力的人們在此樂不思蜀！

英國由三月至七月，錄得56宗感染沙門氏菌個案，相信其中36宗與進食受污染的吉百利巧克力有關。

(大紀元記者郭秋怡編譯報導)雖然巧克力的原料可可亞產於熱帶地區，但在那裡一直不暢銷，主要是因為天氣熱，巧克力很快就會溶化，所以食品專家多...

由MaryChocolate巧克力公司和Nip－pon　Comsys公司聯合開發一種載有二維條碼網站資訊的巧克力，日前在日本東京上市，該...

英國的產品相當堅固，就連巧克力糖都可以歷經二十三年的歲月依然完好如初。

超過一百萬條英國著名卡德貝瑞︵Cadbury︶巧克力工廠生產的巧克力糖，疑似遭到沙門式桿菌污染，正從全英國的商店下架。

英國糖果大廠吉百利(Cadbury)生產的巧克力糖遭到沙門氏菌污染，公司回收百萬條巧克力。

自由時報英國巧克力製造商吉百利（Cadbury)23日表示於1月間發現所屬一家工廠有微量的沙門氏菌，但由於所發現的病菌值非常低，並無危害...

香港消費者委員會測試市面上十一個純味巧克力樣本，結果發現除可可脂外不含其他植物脂，但糖份及脂肪偏高。

據報導，喜歡吃巧克力的細菌能夠產生氫氣，這種氫氣可做為未來完全燃燒的乾淨能源。

吃黑巧克力有助身體健康不是新聞。英國醫學專家深信，黑巧克力對心臟血管有益，一旦獲得政府批准，未來入院治療的心臟病患，除了將服用治療藥物...

很多人認為吃巧克力可能讓人快樂，澳洲科學家卻說，吃巧克力不能改善人的情緒，而且可能會把情緒弄得更糟。

澳大利亞科學家今天公布的研究報告顯示，對於覺得壓力沈重或患有臨床憂鬱症的人來說，吃巧克力只會帶來短暫的緩解鬆弛，而且可能使心情更糟。

從其煙灰色的玻璃窗向內望，朦朧的燈光與戒備的警衛，伊勢丹百貨公司裡的Cave du Chocolat看起來像是高級珠寶店，而非糖果鋪。店...

廣受大眾喜愛，美味又浪漫的巧克力在荷蘭專家的眼中，又有了一個新發現。 荷蘭專家認為巧克力有益健康，他們對年長者的一份研究報告發現，每天吃...

（大紀元記者張允編譯）以巧克力作為藥物治療，真是美妙到令人難以置信。然而美國國家衛生研究院（National Institutes of...

巧克力總是讓人聯想到愛情，也成了有情男女在情人節時，餽贈對方、互表心意的最佳禮物。不過，不只是用吃的，將浪漫的巧克力幻化成迷人香氛、或者...

美國電影藝術與科學學院今天宣佈，第78屆奧斯卡金像獎頒獎典禮的盛宴，將由洛杉磯著名大廚師普克操刀主辦。普克將在3月5號於好萊塢柯達劇場舉...

根據日本朝日新聞報導，每年二月十四日西洋情人節來臨時，日本女性就會忙著準備巧克力要送給男性，可是近年來送巧克力的心態漸漸起了變化，尤其今...

瑞士巧克力商會今天表示，強勁出口使瑞士巧克力去年創下十四點七億瑞郎 (十一點四億美元)的銷售紀錄，比去年成長百分之七點五。

1月24日，日本東京一家珠寶店的僱員展示一塊做成非洲大陸形狀的巧克力，其上鑲嵌有2006顆產自非洲南部的鑽石，總重504克拉。

巧克力一直被認為是令人愉快的零食，巧克力有益心臟的理論存在已久，瑞士一項的最新研究，再度確認了這項說法。瑞士研究人員表示，每天吃幾片高可...

十二月一個週末的上午，這個季節難得一見的陽光把柏林市中心號稱「歐洲最美麗的廣場」——御林軍廣場塗上了一層淡淡的暖色。忙了一週的柏林上班一...

最新研究顯示，每天享用幾片高可可含量的黑巧克力，可降低心臟疾病風險，但牛奶巧克力及白巧克力則無此功效。

耶誕節將至，舊金山知名的巧克力專門店天天出現大排長龍的景象。但如果您買到了一盒藏有價值三千美元的鑽戒，可千萬不要以為是中了頭獎，因為矽谷...

巧克力是新加坡人最不喜歡的聖誕禮物，另外T恤、書籍、香水和相框也不太受歡迎。