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適量食用巧克力對減少心臟血管疾病有助益已眾所周知，但進一步研究結論已顯示，每天食用兩方塊黑巧克力，足以降低高血壓。

對於渴望減肥的人來說，完全禁吃巧克力似乎是普通常識。據英國「每日郵報」報導，但完全斷絕對巧克力的慾念，實際上可能讓你變得更肥。

口感細膩、爽滑的巧克力是很多人的最愛。為了能長久保存，日常生活中，人們會像儲存其他食物一樣，把巧克力也放進冰箱。其實這種做法是不妥的。

自上週加拿大卡夫（Kraft）食品公司，公布該公司生產的Baker牌牛奶巧克力隱含沙門氏桿菌（Salmonella）的消息後，Kraf公...

噴泉常常讓人聯想到許願，如果是巧克力雕塑的噴泉是否讓你食指大動？愛吃甜食的烏克蘭民眾，在首都基輔展出刷新吉尼斯紀錄的三公噸巧克力噴泉，讓...

英國的火星巧克力(Mars)最近常出狀況。前幾天。六十二歲的老爺爺﹝泰倫斯﹞買了一塊火星巧克力，咬了兩口，竟然咬出一顆金牙，嚇壞了老先生...

喜歡吃頂級黑巧克力的民眾有福了，曾獲2003年法國巧克力評鑑第一名、2005年法國巧克力評鑑特優級的法國「MICHEL CLUIZEL（...

農曆七月初七，中國的情人節，牛郎織女相會鵲橋，「盈盈一水間，脈脈不得語。」而落入凡間的人們也在這一天尋找幸福的感覺。在超越時空的記憶裡...

每年將近三十萬台灣遊客到日本北海道旅遊時，最喜歡購買「白色戀人」巧克力夾心薄餅，但這項著名土產今天起全數遭撤架，原因是製造商石屋製果公司...

一上船，心裏就松了一口氣，看來我這趟運氣還不錯，並沒有傳説中的那種怪異天氣嘛。慢點兒，千萬別高興的太早，原來船長已在擴音器上公布，有一熱...

根據「美國醫學會（JAMA）」期刊最新一期的報導，每天吃一點黑巧克力可降低血壓，但不會增加體重或引起其他的副作用。

天堂美好人盡皆知，但歐洲人因長期嗜食巧克力，已不折不扣地在人間創造了另一個令人稱羨的天堂。其中，有「巧克力王國」之稱的比利時，更可被視為...

英國研究人員驚訝發現，吃巧克力所產生心醉神迷的陶陶然感覺，遠比情人的深情一吻還來得強，強度甚至相差四倍。

以下組圖選自千龍網，介紹世界上十大最昂貴的巧克力及各品牌名稱，供讀者欣賞。

為了迎接4月8日復活節的來臨，全世界各地許多巧克力的商家無不絞盡腦汁，製作出各式各樣的巧克力商品，商店櫥窗裡擺滿了象徵復活節的巧克力蛋和...

巧克力可不是情人節的專利！在比利時，每年四月復活節前夕才是巧克力熱賣的大旺季。商店櫥窗裡擺滿了象徵復活節的巧克力蛋和巧克力兔子，讓人看了...

(大紀元綜合報導) 英國向來是甜食者的天堂。哪怕你平時不喜甜食，也會對Thorntons糖果店裡的巧克力製品，乖乖繳械投降。2007年4...

新研究顯示，黑巧克力可可粉有助促進血液流動，對動脈有益。

之前大多數說法都稱巧克力含有的脂肪過多不宜健康，但美國科內爾技術大學食品科學系的研究人員卻表示，他們多年來進行的研究顯示巧克力是一種很棒...

（大紀元記者丁誠編譯綜合報導）科學家最近發現吃巧克力能夠提高人的警戒能力，並讓人的思維更敏捷。

(大紀元綜合報導) 下週2月14日就是西洋的情人節了。貼心的男士們，想好了為你的另一半準備什麼禮物了嗎？巧克力，只有在每年的情人節活躍著...

根據倫敦「金融時報」報導，專門生產包括Mars巧克力等甜點和寵物食品的美國跨國食品製造公司「Masterfoods」，宣布從今年底開始...

(大紀元綜合報導) 隨著2月14日西洋情人節的到來，巧克力、鮮花自然是男士們擄獲女士芳心必備的禮物之一。日本人突發奇想，將香濃的巧克力製...

一項最新調查顯示，歐洲人是不折不扣的巧克力忠實信徒；不但嗜食巧克力，同時也深信吃巧克力對身心健康都有助益。

巧克力具有微苦、微酸、微甜以及香料般豐富馥郁的芬芳，其所構成的奇妙口感，深受大人小孩、男女老少的喜愛。巧克力也可以做為各式各樣糖果、飲品...

（大紀元綜合報導）加拿大的Hershey朱古力公司，宣佈回收在生產過程中懷疑受到沙門氏菌感染的產品。食物安全中心表示，在港供應的Hers...

世上最昂貴的巧克力

入秋後，天氣開始轉涼。俄羅斯巧克力廠商開始製作新年禮物，為因應東方豬年來臨正趕工製造豬造型巧克力準備搶奪新年禮品市場。