家常料理
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平底鍋作出好料理：橙汁鴨胸 2023/09/28橙汁鴨胸是知名的料理，不用烤箱、氣炸鍋，僅用平底鍋就可作出一樣好吃的家庭版橙汁鴨胸。 -
【超市食材料理】雞絞肉蒸南瓜片 2022/11/17雞腿絞肉富含油脂，蒸煮過也不柴，所以我用醬料抓醃過後，就直接放在南瓜片上，用蒸鍋蒸熟。如果你想增加香氣，可在上桌前淋點麻油、撒點蔥花。在...
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吃不胖的晚餐：海鮮總匯菇菇沙拉 2022/06/26編者按：低碳減醣是一種日常！美味是一種必須！韓國減醣料理先驅告訴你：每天三餐輕鬆吃，30天激瘦5公斤！一邊享受美食、一邊緊實體態，從此不...
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簡單烹調就能上桌 一盤豬肉片變化3種吃法 2022/01/27一個人或是一個家庭，都有從市場買食材回家料理，一時吃不完的經驗。這時候如果可以事先把食材調理好，下次上桌前只要簡單烹調就行了，非常省時也...
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【美食天堂】廣式叉燒肉 一學就會 2019/07/22傳統的叉燒是用叉子，叉在豬肉上，然後放在火爐上烤製而成。我的家庭版，沒有那複雜，但味道卻不亞於它，保證你會愛上它。
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【舞動味蕾】義大利經典的樸實美味Pasta al Burro e Parmigiano 2019/03/25〈有關作者ALEX〉 一位餐桌上的旅行家，也是四海學藝的專業主廚，又是沉浸在地中海料理的高階橄欖油品油師，美味與葡萄酒橋樑的侍酒師...
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原汁原味搬來加州 2017/09/22隨著韓國文化的不斷傳播，近幾年在亞洲乃至全世界都吹起了一股韓劇風。除了韓劇深受大家喜愛，韓國美食更是讓人趨之若鶩。雖然說，韓國餐館目前遍...
