大腸桿菌
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奶酪或含致命大腸桿菌 英國1死11送醫 2024/01/12聖誕節前,英國出現致命的大腸桿菌,已經導致一名男子死亡,11人住院,另有幾十人感染。衛生部門懷疑,這是一種手工奶酪引發的。
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新研究:肉類大腸桿菌可能是美尿路感染禍首 2023/10/26最新研究表明,肉製品中存在的大腸桿菌可能是美國每年約50萬例尿路感染(UTI)的罪魁禍首。喬治華盛頓大學米爾肯研究所公共衛生學院(eor...
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共享廚房被指控 肉餅或是卡城日託中心疫情根源 2023/09/289月27日(週三),卡爾加里表示,已對一家共用廚房提出指控,該廚房未經適當許可運作,而幾家爆發大腸桿菌疫情的日託所接受該廚房的餐飲。 ...
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日本找到檢測食品細菌新方法 速度提高48倍 2023/09/22今年8月,美國華盛頓州有6人因食用被李斯特菌污染過的奶昔而住醫院治療,其中3人經醫治無效去世。由此可見,關乎每個人生命的食品衛生檢測是極...
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亞省省長下令審查卡爾加里共用廚房進行 2023/09/18亞省省長丹妮爾·史密斯(Danielle Smith)表示,與卡爾加里大腸桿菌疫情有關的中央廚房已無限期關閉,該疫情已導致數百名兒童患病...
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卡爾加里日託所爆發大腸桿菌疫情 確診病例超50例 2023/09/06卡爾加里多家托兒所因大腸桿菌爆發而關閉,父母們週末大部分時間都在醫院進出。 9月5日(週二),亞省衛生服務部門(AHS)表示,已確...
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湖水大腸桿菌含量高 多倫多三個湖灘關閉 2023/07/16上週五(7月14日),因安大略湖細菌含量高,多倫多市府認為有3個湖灘游泳不安全,將其關閉。
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Jalna酸奶恐遭大腸桿菌污染 全澳緊急召回 2023/06/27澳洲兩大超市Woolworths和Coles熱銷的兩款酸奶被緊急召回,因為產品可能受到大腸桿菌的污染。
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毛絨玩具藏細菌 揭秘比馬桶坐墊還髒的6大物品 2023/06/22說起家裡最髒的地方,大家肯定第一個就想到廁所和馬桶。然而,與馬桶相比,家裡有些容易被您忽視的物品才真正藏污納垢、更容易滋生細菌。研究表明...
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感染大腸桿菌 賓州召回部分牛肉 2023/03/31據聯邦官員稱,在賓州出售的部分無骨牛肉正在被召回,因為可能感染了大腸桿菌。大腸桿菌會導致血性腹瀉或血便,在極端情況下還會導致腎衰竭。 ...
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安格斯牛肉遭大腸桿菌污染 廠商宣布召回 2023/03/28美國農業部食品安全和檢驗局(FSIS)警告,來自堪薩斯州一家包裝廠的無骨安格斯牛肉(Angus Beef)由於遭到大腸桿菌污染,約有3,...
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維州亞拉河大腸桿菌嚴重超標 專家建議勿下水 2023/01/11維州環保局(EPA)的數據顯示,近些年來,由於亞拉河(Yarra River)沿岸許多熱門游泳點的水質被污染得很嚴重,因此這些地方在一年...
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一款有機奶酪查出大腸桿菌 Coles緊急召回 2022/12/27超市巨頭Coles在其一款奶酪產品的小批次中發現大腸桿菌(E. coli),已發出召回令。
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氣溶膠研究揭示沖馬桶的隱形危害 2022/12/10科羅拉多大學博爾德分校(University of Colorado Boulder)使用綠色激光器,照射無蓋馬桶沖水時的氣溶膠現象。結...
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最新研究:不健康的西方食品或引發大腸癌 2022/07/29現代人常吃的加工食品和精緻食物,不僅高熱量且營養價值低,吃多了還可能會導致身體生病。美國一家生物研究機構在今年6月底的一項報告中指出,不...
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大腸桿菌超標 波囍、龜記複驗不合格遭罰 2022/07/25夏天喝手搖飲清涼又消暑,但小心將病菌喝下肚。台北市衛生局25日公布,今年第二波散裝飲冰品、配料抽驗結果,93件飲品中,有3件產品經初、複...
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研究:西式飲食更易得大腸癌 與大腸桿菌有關 2022/07/06一項新研究發現富含紅肉、加工肉、糖類和精細穀物的西式飲食,明顯會增加罹患大腸癌的風險。
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研究發現太空微重力環境加速人體老化 2021/12/08新研究發現在微重力環境下人體DNA複製的出錯率增加,導致宇航員在太空環境比在地面上老得快。
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科學家用原子力顯微鏡觀測細菌外膜的結構 2021/11/05科學家用先進的顯微鏡拍攝到了細菌外膜至今為止最清晰的圖像,能看到上面蛋白質如何聚集分布,以及一些沒有蛋白質只有脂肪的小塊區域。
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中市開放市民檢驗食品 含動植物用藥殘留20項 2021/10/26台中市府擴大食品檢驗服務範圍,除了業者,一般市民也可申請食品檢驗。市府於26日通過「台中市食品衛生檢驗收費辦法」修正案,預計開放民眾自費...
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華州衛生官員調查大腸桿菌疫情 2021/05/13華州衛生部正在調查發生在多個郡的大腸桿菌疫情。州衛生部認為,這可能與新鮮農產品有關。 到目前為止,全華州共有6例確診病例,其中金郡...
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香港污水處理廠致命意外 渠務署六年半後始跟進 2021/04/29屯門望后石污水處理廠被發現問題多多。審計署昨日發表報告指出,污水處理廠曾在2014發生致命意外,但渠務署在6年半後才向勞工處跟進成因。
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Kenilworth牛奶疑被大腸桿菌污染 正被召回 2021/03/06昆士蘭知名牛奶品牌Kenilworth Dairies正在緊急召回最佳食用日期為2021年3月15日的3升、2升和1升的全脂牛奶。
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大腸桿菌如何提升光合作用效率? 2020/10/08美國康奈爾大學(Cornell University)的科學家把一種關鍵的植物酶引入大腸桿菌,將其做為理想的實驗環境研究如何改善酶的特性...
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大腸桿菌過多 多倫多2沙灘不適合游泳 2020/07/28政府人員建議市民到其它沙灘避暑:Centre Island沙灘、Gibraltar Point沙灘、Hanlan’s Point沙灘、W...
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3家連鎖飲料店大腸桿菌超標 台北市衛生局各罰3萬元 2020/07/23酷熱夏日消費者常以飲冰品作為消暑方式,為保障消費者的食安權益,臺北市政府衛生局專案抽驗散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料,並在23日...
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大腸桿菌超標 北市3家涼麵遭罰3萬元 2020/07/06炎熱的夏日,涼麵也成為消費者飲食的熱門選擇,北市衛生局為維護消費者食品安全,今年5月中旬針對各大通路販售40件涼麵進行抽驗,其中有3件經...
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染大腸桿菌 Fresh Express牌袋裝沙拉召回 2019/12/10)加拿大食品檢驗局(CFIA)正在的召回的Fresh Express牌袋裝沙拉,已經導致至少16名加拿大人染病,其中10人在安省。