澳门威尼斯人赌场官网

隨著名人猝死事件增加，讓人們意識到心血管健康的重要性。猝死多與心血管疾病有關，預防可從飲食著手。《美國心臟病學會期刊》建議將地中海飲食加...

通過對文獻、陶瓶畫、壁畫的研究，以及古代食器裡食物殘渣的分析，我們驚訝的發現，數千年前古希臘人的飲食，就跟今天的地中海飲食相當類似。透過...

全球近5000萬人患有認知功能障礙者（失智），預估2050年人數將倍增到1.32億人，日前《刺胳針（The Lancet）》一篇有關35...

怎麼吃才健康呢？衛福部2016年的「國民營養健康狀況變遷調查」發現，18歲以上高血脂盛行率22.6%，為了降低心血管疾病，營養師要教您...

人口老化中最驚人的，就是失智症的人口快速增加。據世界衛生組織2017年數據，13～20個老人中，就有一個人患有失智症。營養師表示，想要避...

台北某一醫學大學前校長曾經告訴我一個故事，當SARS流行時期，亞洲受感染的諸國中以越南的病人恢復率最高，因此，有一次他在參加在越南舉辦的...

想減緩大腦老化萎縮，不妨採用地中海類型飲食。英国一项研究發現，多吃蔬果的地中海類型飲食，有助於減緩老年人大腦萎縮，進而預防失智症（Dem...

彭博社近日發布年度健康國家排行榜，在其考評的全球163個國家中，意大利拔得頭籌。意大利人不但整體健康狀況名列前茅，且出生時就被認為可以活...

橄欖油是天然且健康的食用油，對心臟有益。西班牙的研究人員就發現，使用橄欖油的傳統地中海飲食（Mediterranean diet），可以...

地中海美食（Mediterranean Cuisine）通常是指地中海沿海的國家的飲食。現代地中海各國美食或多或少都來自地中海傳統飲食...

一群退休人員經常使用迷迭香（rosemary），他們不但非常高壽，而且很少有心臟疾病、老年癡呆症和其它常見疾病。

根據世界衛生組織統計，全球失智症人口不斷上升。隨著人口的老齡化，失智症成為專家們頭痛的問題。美國洛許大學醫中心發表了一種新的飲食型態－麥...

世界衛生組織報告指出，經常食用香腸和熱狗等加工肉品增加罹患直腸癌風險，而紅肉則是致癌可能物。意大利專家認為，這項研究證實長久以來的假設...

美國科研人員研究表明﹐地中海飲食習慣可能減緩基因衰老﹐有助於延年益壽。

地中海飲食的秘密可能藏在沙拉裡。科學家今天表示，攝取像是橄欖油所含的不飽和脂肪、搭配綠色葉菜與其他蔬菜，能創造出某種脂肪酸，有助降血壓...

橄欖油是傳統地中海飲食中最重要的組成部分，也是現代美食料理中不可或缺的一項要素，甚至有些愛美的女性還用它來敷臉。《橄欖油時報》（Oliv...

（大紀元記者洪微編譯報導）最近一項科學研究表明，利用地中海饮食確實能夠减少患心類脏疾病以及中風的風險。

期待地中海飲食能對頭腦和對心臟一樣有助益的想法，遭到法國一個研究的質疑。新研究發現，遵奉豐富水果、蔬菜、全穀類、堅果、葡萄酒和橄欖油的飲...

飲食健康勤運動老來好腦力主張多吃蔬果、海鮮的地中海飲食，被認為對預防失智很有幫助。（自由時報記者洪素卿攝)主張多吃蔬果、海鮮的地中海飲...

橄欖油一直是地中海飲食所標榜的飲食之一，隨著地中海式飲食的風行，橄欖油已儼然成了健康的最佳代言。而橄欖油的廣受歡迎，並不只是行銷包裝下所...

地中海飲食已知能預防心血管疾病，最新的研究更顯示，多吃含有豐富魚類、堅果和橄欖油的地中海式飲食還能增強眼部健康，預防老化性視網膜黃斑區病...

在加工食品對人體造成的病變逐漸受到重視之際，各國研究證實：低脂、高纖和天然的地中海飲食不但能促進身體健康，同時具有防癌功效。它因此而深獲...

癌症號稱健康頭號殺手，居全球死亡率之主要地位；研究學者無不積極研究，希望能找出對抗癌症的方式。美國的一項研究發現，只要調整飲食習慣，並適...

〈中央社記者黃礦春羅馬二十六日專電）義大利參議院今天無異意通過一項決議案，要求政府聯合西班牙、希臘與摩洛哥等國，全力推動將地中海飲食列入...

「地中海飲食」泛指希臘、西班牙、法國和義大利南部等位處地中海沿岸各國，以大量的蔬菜、水果、海鮮、五穀雜糧、堅果和橄欖油，以及少量的牛肉和...

根據最新一期英國「胸廓」雜誌所刊登的一篇文章指出，婦女在懷孕期間多攝取著名的地中海飲食，可避免孩子在幼兒期罹患氣喘和過敏等症狀。

根據一項最新公布的研究報告，奉行地中海式飲食，亦即多吃魚和蔬果，配合固定運動，死亡機率可以降低至少五分之一。