吐司
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地雷早餐少碰 不健康還會越吃越胖 2024/09/19越吃越胖!五種地雷早餐少碰,優質的早餐組合要有三樣!今日加碼分享:想要一整天都精力旺盛?勿錯過兩種早餐食譜!
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【一簞食】情人節早餐 2024/02/142月14日是西方情人節,想親手給他(她)作一份早餐表達愛意嗎?這裡分享一道應景的煙燻三文魚吐司早餐。
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吃烤焦的吐司會致癌? 腫瘤學家如此解釋 2023/11/05烤焦的吐司聞起來似乎比較香,但其外表看起來黑漆漆的,不太美觀,而且也不是很好吃。有專家甚至說,這種食物含有致癌物質,少吃為妙。
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【廚娘香Q秀】東京No.1蛋糕和蛋願香芋吐司 2023/10/09米其林三星主廚的夢幻甜點東京No.1起司蛋糕,透過食品公司美食生活專欄 湘湘 老師的分享,代替精緻砂糖的赤藻糖醇味道讓您低糖飲食,美味不...
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動手做美味麵包:生吐司 當早餐健康可口 2023/09/17這幾年日本非常流行的生吐司也紅到台灣,連不喜歡吃麵包的人也難敵這股生吐司旋風。這款吐司是由大阪市的「乃が美」公司所開發的商品,標榜吐司有...
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夏天最有名的「烤番茄三明治」全家都喜歡 2023/08/15夏天最有名的三明治——塗有美乃滋的烤吐司之間夾著誘人的番茄片——簡單明了又充滿樂趣。不要讓它樸素的外表愚弄了你。這款多汁的三明治實際上實...
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吐司的好搭檔 香甜蘋果抹醬在家輕鬆做 2023/08/14蘋果抹醬可以搭配吐司、餐包,也可以當作甜點直接吃,香甜清爽不油膩的甜滋味,好吃不黏牙,而且做法非常簡單。心動了嗎?趕快動手做吧!
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【廚娘香Q秀】曲奇奶酥和三種吐司料理 2023/05/12西點蛋糕已經是現代人生活中不可缺少的小小幸福,只要想吃、想得到好心情,就來一小塊的甜點蛋糕吧!現任大學餐飲管理系助理教授級專技教師的 吳...
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【美食天堂】吐司麵包搖身變成酥脆蝦多士 2023/02/16您有一些剩下的吐司麵包,而不知道要怎麼吃嗎?我們今天就一起,把它們變成美味酥脆的蝦多士!
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法式吐司這樣搭才好吃 不會料理也要先收藏 2023/01/18法式吐司吃法多多,簡單抹醬或裹雞蛋糊煎烤都超享受;更棒的是,配與甜、酸、鹹、辣都毫無違和感。現在,準備好要烹飪一份專屬風味了嗎?讓這裡的...
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非典型烤法式吐司:步驟簡單怎麼做都好吃 2023/01/15有人說法式吐司得名於法語pain perdu,意思是「丟掉的麵包」(因為這個食譜很棒,可以幫你用完那些可能被「丟掉」或扔掉的不新鮮的麵包...
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DIY烘培食譜 手作柔軟麵包吐司零失敗 2021/09/17麵包要做的好吃總是有竅門,麵團攪拌、發酵溫度和時間、整形手法等都有其工法技巧,這部分需要長期的經驗,從實作中失敗中累積了成功的基石。麵包...
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組圖:藝術早餐 日本設計師精緻的花式吐司 2021/06/23日本一位年輕的設計師兼水彩畫家利用疫情而隔離在家的空閒時間,獨具創意將平日裡再常見不過的吐司作為畫布,運用果醬、水果等食材創作出一系列極...
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厚紅茶吐司~獨家配方比外面賣的還好吃 2021/06/07我很喜歡紅茶的香氣和味道,但市面上的紅茶吐司總是沒有我想要的濃郁感。為了成功做出理想中的紅茶吐司,我花費很長的時間研究、測試、調整比例...
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做麵包教會我的事~吐司的基本配方 2021/06/01做麵包的過程就是這麼誠實又正直。有什麼樣的成果,都是因為中間做過什麼樣的步驟。因此,只要過得正直且全力以赴,一定能夠連結到好的結果。生活...
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4款簡易洋風三明治 滿足味蕾又飽食 2021/04/09麥香四溢的吐司片層層堆疊蔬菜、肉餡,抹上自選的甜鹹抹醬,一口咬下就是大大的滿足感,這就是三明治迷人的地方,滿足了味蕾又飽食。
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日式炒麵三明治 迥異食材碰撞出完美味道 2021/04/08曾經轟動一時的炒麵三明治回來了!下面將介紹日式炒麵三明治的作法,Q彈柔軟的麵體搭配清脆豆苗菜,清爽飽腹超有滿足感。如果你是深愛日式炸物的...
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日本超人氣「生吐司」DIY 香甜鬆軟老少皆宜 2021/03/15來自日本超人氣的生吐司,直接吃就超好吃!香甜口感,濕潤鬆軟又拉絲!!不用塗抹任何其他食材,單吃就很好吃!甚至連很多人不愛吃的吐司邊也一樣...
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天然酵母 手作麵包散發迷人香氣 2021/03/07天然發酵的麵包,有種迷人的風味、特別的彈性,吃過一次,就回不去了⋯⋯
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不用排隊!在家做香甜鬆軟「蜂蜜奶香吐司」 2020/11/07牛奶吐司,是單吃或搭配各種食材都很好吃的吐司。這款麵糰使用蜂蜜代替細砂糖,而蜂蜜口味可以選用自己喜歡的,例如甜度跟香氣都最濃郁的龍眼蜜...
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台漲聲再響起 吐司、鍋貼變貴了! 2017/08/24漲聲再度響起,這波輪到超商烘焙品調漲,有民眾近日指出,超商的統一麵包晨光吐司,從原本的40元,一口氣漲到48元,「瑞穗牛奶土司」由48元...
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猶如絲綢般的質地——鮮奶吐司 2017/01/04「既然使用同樣的牛奶製作,為何烤出來的麵包卻有牛奶沒有的香氣?」客人也覺得頗納悶。其實,答案很簡單,差別在於――有沒有添加香料!
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英國老爸每天用吐司做造型早餐 女兒愛極了 2016/08/11英國男子佩里(Adam Perry)每天替兩個女兒準備早餐,但么女因為對食物過敏,所以只能吃白吐司。為了添增愛女用餐的樂趣,這位超級老爸...
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新式烤麵包機可烤出各種圖案 讓吐司會說話 2016/08/11繼能在吐司上烤出自拍照的烤麵包機之後,又有一款功能更強大的烤麵包機問世。此款烤麵包機可將手機上的各種文字或圖案烤在吐司上,讓吐司變成會說...
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秀色可餐! 新烤麵包機能在吐司烤出自拍照 2016/07/22近年來,隨著手機的普及,自拍也形成一種風潮,讓人難以抗拒。而從自拍照片衍生的T恤、馬克杯等相關商品,似乎也讓自拍愛好者愛不釋手。美國零售...
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台灣麵包藏危機 吐司鈉過高 甜甜圈含鋁 2013/10/02(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)麵包的口味眾多又方便,成為台灣民眾早餐新選擇,《康健雜誌》調查五大連鎖麵包店成分,發現許多主打健康的麵包...
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海倫娜寶漢卡特新片扮後母 廚藝一流 2011/09/14金獎編劇李荷(Lee Hall)的最新力作《吐司-敬!美味人生》,改編自英國名廚史奈傑金獎小說。女星海倫娜寶漢卡特(Helena Bon...
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吐司達人 飆創意 比手藝 2006/07/21相信嗎?白胖吐司也能搖身一變成為荷蘭風車、絢麗花海。吐司達人爭霸戰昨天登場,由林宜慧做的風車花園奪得金吐司獎,她將吐司切成塊狀,堆砌成塔...