吃在紐約
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阿凡提全羊館 新西蘭新鮮羊排 2009/05/06阿凡提全羊館以東北菜為基礎,朝鮮風味,還有川味、回族風味、延邊特色等多民族風味,什錦麻辣燙、撈拌百葉、羊肉燉酸菜、東北麻醬大拉皮、紅燜羊...
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法拉盛Kyochon校村炸雞 2009/05/06Kyochon校村炸雞是韓式炸雞始祖,逼油搶酥,皮薄香脆。除了傳統整隻雞份量的炸雞塊、炸雞翅、炸雞腿外,還研發雞肉特色餐如照燒雞排、米香...
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醉龍夢 2009/05/06醉龍夢有拌明太魚、黃瓜拉皮、拌干豆腐、香辣肉絲等東北有名料理和豆腐煲,海鮮包等韓國料理,壽司卷 蛋包飯等日本料理,螞蟻上樹,五味海參,四...
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韓宇村 烤牛小排正點 2009/05/06韓宇村經典烤牛小排,選用上好牛排﹐按古法先置於醬缸中用醬汁浸泡兩整天,再以碳烤鐵板高溫燒烤,碳烤特有的香氣,而且鮮嫩多汁,肉質品嚐起來滑...
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RIKI日本居酒屋 2009/05/06RIKI日本居酒屋供應的各種羊肉、豬肉、牛肉等烤肉,多達20餘種,有從日本進口的頂級和牛肉品,優質的蛋白質結構決定了烤肉鮮甜滑嫩的口感...
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【食客】掀起飲食韓流風潮 2009/05/06除了經典的龍宮、火海、海鮮南瓜盅等獨創海鮮料理,上【食客】還可點選鐵板鍋海鮮總匯、火烤鮮貝王、火烤排骨,客人在餐桌上即可又炒又煮的斟鍋料...
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Sushi Park壽司園自助餐 2009/05/06Sushi Park壽司園自助餐,五大列的餐台分壽司區、生魚片區、冷盤沙拉區、熟食區、甜點區等,林林總總大概有150~160道菜餚。
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皮奧拉Piola—意大利比薩店精華 2009/05/06Piola 的招牌比薩Piola Pizza ($14.50),由新鮮的意大利白奶酪、曬乾的西紅柿、羅勒調味料和西紅柿醬製成;經典的Ma...
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重新發現匈牙利菜 2009/04/30匈牙利曾經被譽為文化天堂或歐洲的巴黎。布達佩斯曾經是藝術和美食的殿堂,到處是咖啡屋和飯館。可惜這一切都在戰火和共產運動中被摧毀了。但如今...
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在紐約吃不到的美食 2009/04/29在網上搜了個遍,在曼哈頓踏破鐵鞋無覓處,又虛心地向在紐約的匈牙利人請教,終於不得不失望地接受這個殘酷的現實-紐約沒有一家正宗匈牙利餐館...
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「簡單」「普通」的文化 2009/04/22一提到英國菜,好像大家的評價都不太高。確實,英國菜可以用一個詞來形容,「Simple」(即太簡單)。因為它的製作方式只有兩種:或烤箱烤...
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加入東方特色 英國菜變美食 2009/04/22以大英帝國的各種佳餚為基礎,結合印度、新加坡、香港等地的特色,這是筆者在曼哈頓包厘街316號的「雙冠」(Double Crown)餐館嚐...
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玉米美食國 2009/04/18墨西哥人的食品離不開玉米,玉米餅、玉米粥、玉米湯、玉米卷、玉米粽子、玉米春卷……真是多得數不勝數。說玉米是墨西哥文化的精髓,一點不過份。
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地道墨西哥餐 溫馨家庭手藝 2009/04/18在紐約要找最地道的墨西哥菜,不妨試試曼哈頓上西城哥倫布大道688號的Gabriela's餐廳。一份獨特的菜單,品種繁多、色彩斑斕的各式美...
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英聯邦美食佳肴齊聚曼哈頓 2009/04/18受大英帝國聯邦國家的各种美食佳肴啟發,Double Crown餐館的法爾米利(Brad Farmerie)与任德爾(Christophe...
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新台北餐廳—–充滿正宗台灣口味 2003/10/10