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聽說紐約白石鎮(Whitestone)上有一家比較特別的意式餐館，裡面的比薩是用木頭在磚窯裡烤出來的，味道很香很特別，值得一嚐。

「Ciao Bella」這個有點調情意味的名字，意思是「你好」，「我馬上回來」，表達了餐館的意氣相投，友好和慇勤的服務。一進Ciao B...

阿凡提的羊肉串，選自新西蘭新鮮羔羊肉，烤制方法與眾不同，不用傳統的焦炭來烤，而是用特製的煤氣烤炙機，羊肉在下面，而火在上面，從上往下烤,...

曼哈頓32街由於有許多韓國餐館已成為名副其實的韓國街，代表日本飲食特色的日式居酒屋則遍布在曼哈頓東城二三大道上，稱其為「日本居酒屋大道」...

傳說，三明治的命名是因為18世紀英國貴族約翰‧孟塔古，第四代三明治伯爵（John Montagu，4th Earl of Sandwic...

在美國，或許您已經習慣或厭煩了餐館的炸雞—油膩並且味道單調，似乎是除了鹽味就沒有什麼別的味道了。這樣的炸雞您吃了一頓後，可能就有兩三天都...

在紐約聯合廣場周圍轉一轉，你就可以找到這些美味、新鮮的、來自柬埔寨和歐洲的三明治。一些有包裝的三明治會註明不含化學試劑、抗生素和激素，只...

經濟蕭條對餐飲業帶來的打擊是不言而喻的。但此時仍然有人敢於逆水行舟，在餐館林立的法拉盛新開餐館。這家餐館就是位於法拉盛35-10 Far...

外出就餐，有不少人，特別是西方人，更加註重餐館的就餐環境。如果你想與朋友或家人在一個寬敞、清靜和優雅的環境聚餐和聚會，不妨到長島Long...

麵條是到意大利正餐中不可缺少的一道菜。事實上，意大利是歐洲第一個吃麵食的國家，那也是得賜於十三世紀時馬可波羅從中國傳去製麵食方法。青出於...

費德裡科‧費裡尼(Federico Fellini)的老電影《羅馬》的海報佔了一面牆，另一面牆上掛的則是格利高裡‧派克(Gregory ...

曼哈頓格林威治村（Greenwich Village）始終是旅遊者和城市居民共同鍾愛的地方。即使在星期一深夜兩點鐘，都還會有一些小店營業...

馬貝拉（Marbella）意思為「 美麗的氣候 」，是西班牙「 Costa del Sol 」陽光海岸中的一個鎮。以馬貝拉命名的餐館（M...

走進曼哈頓的韓國村，在眾多的韓國店鋪中，韓國阿裏郎家庭手工面館裏精心製作的傳統面點為冬日的曼哈頓增添了一份特別的美味。

阿凡提的羊肉串，選自新西蘭新鮮羔羊肉，烤制方法與眾不同，不用傳統的焦炭來烤，而是用特製的煤氣烤炙機，羊肉在下面，而火在上面，從上往下烤,...

這家Sushi Park的日本壽司自助餐廳，位於長島Long Island，環境清靜優雅。在Jericho Turnpike快速道路經過...

那天，在皇后區貝賽（Bayside）的北方大道上的馬貝拉（Marbella）餐館，我領略到了西班牙風情。

位於北方大道157街，新近開張的食客小菜店的招牌上寫著：善桌──永遠不變的母親的愛和善心，滲透著濃厚味道的料理專門店。

在法國，啤酒店是一個享用法國傳統菜的好地方：牛排炸薯條、雪弗厘酪酥（souffles）、克瑞布魯雷焦奶油（creme brulee），還...

法拉盛朱麗婭娜 (Juliana)韓國料理店以挑高空間設計，舒適典雅的座位分區，充分展現店家主人的品味與堅持，約可容納150人，供應韓國...

皇后區座落在北方大道小頸富人區的（TAENEUNG RESTAURANT）──太嶺排骨店一家極具特色的韓國餐館。

Le Colonial可以說是一個充滿了詩意與豪華佈景的高雅餐館。在這裡，除了歷史的渲染之外，您還可以感受到濃濃的文化氣息以及熱情的服務...

中國人印象中美國菜沒有什麼好吃，其實也不盡然，尤其是偶然吃一次，會感覺很好。畢竟身處美國，少不了要入鄉隨俗，而既然吃，就得要吃得明白，吃...

以韓國古法烤肉聞名的「韓宇村」最近多了一項秘密武器─韓國傳統碟菜名廚尹阿姨。尹阿姨會很多秘製小菜，是在其他餐廳看不到的，例如橡子仁涼粉...

風靡韓國大街小巷的韓式炸雞始祖校村炸雞 (Kyochon)，特色在於裹粉少且不油膩，並有東亞料理香醇醬料的優勢，是西式炸雞無法比擬的。在...

醉龍夢老闆名廚劉明龍先生做料理已經有35年的經驗了。81 年就在中國瀋陽和平區全國廚師培訓班考第一名，後在廚師培訓班當總經理。1994年...

真的想去意大利城堡嗎？真的想坐在城堡裏品味美食嗎？如果您沒有那麼多時間或預算的話，那就乘母親節之際，到位於白石鎮上的這家義式「城堡」餐館...

意式西西里美Castel’Mare Ristorante有三大菜系：Pollo—Chicken雞肉、Vitello—Veal牛肉、Pes...