台灣咖啡
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齊聚好咖!品味香氣繚繞的台灣咖啡節嘉年華 2024/10/26「2024台灣咖啡節」今(26日)正式在雲林古坑綠色隧道揭開序幕,濃郁的咖啡香氣在綠意盎然的環境中縈繞,吸引各地咖啡愛好者齊聚。雲林縣長...
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台灣咖啡節26日起登場 96家好咖打造「城市咖啡廳」 2024/10/22雲林縣政府主辦的「2024台灣咖啡節」,22日於台灣咖啡起源地-荷包工作站舉行宣傳記者會。今年台灣咖啡節以「齊聚好咖」為主題,邀請國內外...
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飄香國際 第一屆台灣咖啡分類分級TCAGs評鑑結果 2024/10/20農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)表示,近年來我國咖啡生產品質與產量穩定成長,國產咖啡產業朝精品咖啡方向發展趨勢明確,為因應國產咖啡...
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國慶焰火在雲林 縣府結合農特產品、文創小物打造精緻伴手禮 2024/10/07雙十國慶焰火首度在雲林舉辦,雲林縣政府結合縣內稻米、醬油、地瓜、咖啡、毛巾等農特產品,與朝天宮福袋的宗教文創小物,設計「雲林良品」貴賓禮...
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台灣咖啡黑金商機 成超商搶攻業績關鍵 2024/04/29台灣咖啡年產值超過新台幣800億元,被譽為黑金商機。四大超商也搶攻咖啡商機,競爭相當激烈,從咖啡豆、咖啡機升級、代言人等面向持續火拚,目...
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原鄉優質精品咖啡 台灣咖啡分類分級(TCAGs)評鑑 2024/04/10農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)表示,近年來桃園市復興區內種植咖啡農友日漸增加,至今約有20公頃(農業統計年報,2022年)種植面...
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台灣咖啡多水果香 茶改場推專屬風味輪 2023/12/21喝茶及咖啡已成許多人的日常,具體描述口感及風味卻有其難度,茶改場開發出專屬台灣特色茶與咖啡的風味輪,讓消費者更能溝通及描述自身需求。此外...
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台COE卓越盃賽事 嘉義咖啡農曾福森奪冠 2023/07/14為提升台灣咖啡市場能見度,行政院農業委員會指導「臺灣咖啡產業策略聯盟」與「ACE卓越咖啡聯盟」合作,促成國際咖啡評選競賽事「COE卓越盃...
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北台灣精品咖啡評鑑頒獎典禮 2022/10/15咖啡是世界共同的語言,近幾年台灣咖啡消費市場蓬勃發展,國人對咖啡的需求量大幅增加,因此農民紛紛投入咖啡種植,以桃園市而言,即有近15公頃...
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2021台灣精品咖啡國際競標 開始報名囉! 2021/05/31「2021 典藏台灣精品咖啡國際競標」即日起開始報名囉!雲林縣府歡迎縣內咖啡農友或莊園踴躍報名參加,為台灣咖啡開拓國際市場。
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嵩岳咖啡 獲台北國際咖啡節最佳台灣咖啡獎 2020/09/05位於古坑草嶺石壁的嵩岳咖啡莊園,參加台北市政府和台北精品咖啡商業發展協會共同舉辦的「第三屆TSCA金杯獎」從近百家報名店家中脫穎而出,獲...
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為期九天 台灣國際咖啡節9日登場 2019/11/102019台灣國際咖啡節9日下午在古坑綠隧道登場,創作歌手陳傑瑞受雲林縣政府邀請,特別為今年咖啡節以舊曲新創歌詞製作專屬咖啡節的宣傳歌曲...
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南投咖啡評鑑結果出爐 森悅咖啡摘特等獎 2019/05/29國姓鄉農會及國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系,於28和29日,連續兩天在國姓國中舉辦「2019年南投縣咖啡評鑑活動」,共有南投縣咖...
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活化雲林經濟農場員工宿舍 見證台灣咖啡史 2019/04/14曾是遠東地區最大咖啡工廠的雲林經濟農場,原本的咖啡工廠已拆除,只剩員工宿舍,雲林縣政府獲文化資產局補助1,594萬元,於107年5月進行...
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雲林縣經濟農場員工宿舍整修 見證台灣咖啡史 2019/04/14曾是遠東地區最大咖啡工廠的雲林經濟農場,原本的咖啡工廠已拆除,只剩員工宿舍,雲林縣府107年5月獲文化資產局補助1,594萬元進行修復...
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推廣在地咖啡 找回雲林的琥珀記憶 2018/10/08為了推廣雲林咖啡,雲林縣政府與雲林食通信團隊共同合作,發表「雲林食通信-咖啡特輯」集結斗六、古坑10位雲林咖啡職人,用擅長的咖啡沖煮出一...
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大葉大學成功開發蟲草咖啡 創造百億商機 2018/03/20彰化縣大葉大學生物資源學系教授梁志欽與屏東縣給力生物科技有限公司合作,歷時一年,成功開發蟲草咖啡,一方面降低咖啡因,另一方面含有蟲草素成...
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國產精品咖啡豆評鑑頒獎典禮 世貿館舉行 2017/11/19由雲林縣政府主辦之「106年臺灣國產精品咖啡豆評鑑」頒獎典禮,19日在世貿南港展覽館1樓舞台區隆重舉行。116件參賽的臺灣國產精品咖啡豆...
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台灣年喝28.5億杯黑咖啡 推高黑金浪潮 2016/10/10台灣咖啡消費量近年迅速攀升,一年國內咖啡商機高達新台幣700億,改變以往拿鐵為主的習慣,黑咖啡市場有跳躍性的發展。光去年就喝掉28.5億...
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台灣精品咖啡 巴西飄香 2015/11/04近年來,台灣咖啡產業蓬勃發展,國際上多次獲獎,這次更遠渡重洋,來到南美洲巴西這個咖啡大國,用咖啡香獲得大眾的肯定。
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台星巴克蛻變 走入在地帶進生活感 2015/09/16台灣咖啡市場競爭白熱化,從早期不普及,到如今大街小巷都是咖啡店,咖啡文化的演進迅速。星巴克是連鎖咖啡館的指標,有感於台灣咖啡素質的進化...
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咖啡教母訪台 盛讚台灣咖啡 2014/05/27在國際咖啡界有「咖啡教母」之稱的努森女士二度訪台,盛讚台灣阿里山咖啡,「非常溫和,就算冷了也很好喝」。
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邁向悠閒之都 台中推幸福咖啡月 2013/05/24台中沒有台灣第一株的咖啡樹,也不是第一個成立咖啡產銷班的城市,但他是最懂咖啡的都會區,台中大坑的山上遍植阿拉比卡種咖啡樹,啜飲著引自合歡...
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調味魔術師 用咖啡看人生 2010/08/281 杯卡布奇諾,杯中綿密的奶泡、精緻的拉花,溫潤的咖啡香和柔滑的奶香巧妙融合之類,對許多人來說,這只是1 杯飲料,但對咖啡師侯國全來說...
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中市太平咖啡莊園 旅遊新景點 2010/02/12台中縣太平市頭汴坑136號縣道上有家咖啡莊園,園內種植了萬株阿拉比卡咖啡樹,烘焙出的咖啡豆曾榮獲台灣咖啡豆評鑑頭等獎,加上幽靜的山嵐風光...
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蠹蟲危害 東山咖啡豆大減產 2009/12/01東山咖啡樹今年面臨小蠹蟲危害嚴重,咖啡豆產量大幅減少,影響甚至可能擴及明年,台南農改場已加強監控,農民則希望相關單位重視咖啡產業整體影響...
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古坑嗆聲來比賽 東山咖啡農奪得二等獎 2007/11/15東山咖啡農陳得前往古坑農會推銷咖啡豆,遭嗆聲「好膽來比賽」,抱著不服輸心態參加全國咖啡豆評鑑比賽,意外獲得二等獎,成績與古坑咖啡不相上下...
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立足國際 發展精品水準 2007/10/30自由時報記者黃淑莉/特稿台灣咖啡生豆拍賣特等獎十公斤以三十六萬元高價賣出,比底價足足高出三十多萬元,而且是多人搶著競標,可見台灣咖啡豆確...