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烤捲心菜加上蜂蜜和香醋，就做成了一道誘人的配菜，也很容易準備。可以用紫紅色或綠色的捲心菜，也可以每種顏色各用一些，這樣看起來更漂亮。

美國食品和藥物管理局（FDA）週三（10月13日）向食品行業發布自願減少加工、包裝和預製食品中鈉含量的最終指南。

為了防堵中共病毒造成大規模的社區傳播，中央及地方政府宣布全國進入第三級防疫警戒，實施「大人居家辦公、小孩停課不停學」，全民乖乖待在家隔離...

民以食為天，人人心中都有一個美好的企盼－－活到老吃到老，盡攬天下美食，暢享愉悅幸福的饗食樂趣。然而有朝一日，當迎來鬢雪鬟霜、牙口退化，我...

一旦被診斷為高血壓，很多患者可能會很擔心自己需要長期服藥來控制血壓。其實，如果你能通過健康的生活方式成功地控制自己的血壓，你可能會避免、...

民間團體倡議「營養及健康飲食促進法」立法已39年，直到去（109）年才有立委提案，但至今仍無下文。台灣民眾黨立委蔡壁如19日召開「保障飲...

很多人都在為成功努力拚搏，追求夢想的道路上伴隨著多少淚水與歡笑。但是你知道嗎？一夜暴富不再是夢想，即將舉辦的這個活動會讓百萬富翁之夢變得...

在澳洲，人們往往認為，吃得越健康、越環保，成本也會越高。但據一項最新研究發現，選擇更健康環保的飲食組合也許還會更便宜。 最近，一份...

新北市樹林區公所推出紅麴料理烹飪教學第3場為紅麴文化節暖身，10日在圳民里松鶴會館舉行雞卷教學，邀集週邊里長鄰長里民共同參與，現場來了百...

「健康識能」主要提升民眾獲得健康知識能力與運用，所運用策略需涵蓋文化性、個別性、聽、說、讀、寫、計算等能力。衛生福利部桃園療養院自201...

我們都懂這種狀況：時間緊迫時，為了要完成重要的工作，不得不忽視肚子咕嚕咕嚕的哀號，不知道的同事還以為你帶了寵物來上班呢！但即使你是個大忙...

許多家長與老師會以提供含糖飲料、零食、糖果、等高油糖鹽食品不健康食物，給孩子當成是獎勵或者是解決孩子情緒的手段。董氏基金會食品營養中心表...

苗栗縣西湖鄉衛生所為了營造一個低鹽的健康飲食環境，今年度首度培訓保健志工擔任「減鹽尖兵」，同時結合社區活動辦理減鹽衛教講座，並主動拜訪鄉...

一項研究發現，澳洲人造肉產業的規模到2030年之前，可能會擴大到一年30億澳元。人造肉公司呼籲澳洲抓住機遇，否則就會落在競爭對手後邊。 ...

減肥是人們第二常見的新年新希望，僅次於「省錢」，但建立正確的養生之道對許多人而言有難度。研究顯示遵從健康的飲食習慣且規律運動，可以減少罹...

最近，全球37名科學家共同擬定了一個理想的健康飲食方案，建議人們能夠多吃堅果、水果、蔬菜和豆類，並減少肉類和糖的攝入量。

歡喜過新年，嘉義市政府衛生局為您許下健康新希望，自明(108)年起辦理「健康生活 你教我」健康周周抽活動，每周於該局官方臉書「嘉市A健康...

本週六（11月24日）是CANTERBURY醫院的對外開放日，屆時醫院將舉辦一系列吸引大眾的活動，諸如畫臉，食品攤，醫院參觀以及弗拉門戈...

為守護雲林下一代並推展雲林優質農產品，落實學校健康飲食教育，雲林縣政府與教育部國教署合作，6日上午於縣府親民大廳，舉辦107年學校健康飲...

校園團膳也能兼顧美味、營養與健康！東海大學斥資千萬，改造校園餐廳飲食，找來知名餐飲團隊，從採用「四章一Q」安心認證食材開始，規劃「餐餐五...

週三（6月13日）晚上，川普總統的前任妻子伊凡娜·川普（Ivana Trump）和義大利節食專家Gianluca Mech在廣場酒店（T...

一份最新報告顯示，澳洲最受歡迎的快餐店需要對其營養成分的規定更加透明，並應努力減少其產品中鹽、糖及飽和脂肪的含量。該報告站在解決肥胖問題...

喜歡吃肉的美國總統川普（特朗普）最近聽從醫師的建議，改吃芝士漢堡及沙拉。

過完年後，將有許多民眾體重增胖，且今年農曆新年過完，緊接著迎接春暖花開的春天。春天要養肝排毒，加上春天衣物輕薄，減重之事刻不容緩；苗栗縣...

節日期間，人們一般都無可避免的吃很多肉類食物，不過一旦節日過完，又難免會擔心體內聚集太多毒物或者擔心體重回升。專業營養師都會告訴你，蔬菜...

高市教育局與癌症關懷基金會今年開始合作，將自行研擬的健康飲食動漫教材，透過22位營養師無酬自發走入偏鄉校園推廣。由於內容活潑、跳脫制式營...

卑詩大學（University of British Columbia）最近研究發現，孩子們在校飲食質量不及格，吃更多缺乏營養的垃圾食品...

提到均衡膳食，你可能會想像蔬菜、蛋白質以及合理的食物搭配。但均衡膳食還有另一個重要的方面：味道。學會選擇正確的味道或不同味道的組合，能改...