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一鍋料理有鮮、菜、飯合一鍋，很適合一、二個人的餐食料理，簡便健康......

日式玉蛋餅，溫溫潤潤的多層次煎蛋融為一體.......

麥是營養豐富的穀物，蕎麥麵味道素淡，淡中有味。日本人從種植蕎麥到製作蕎麥麵的工序都很講究，是和文化的代表性麵食。素淡的冷蕎麥麵加上調味醬...

甘藷又稱地瓜，營養豐富，以果汁入味，增添芳美的風味......

蔬菜軟綿入口，牛肉芳醇流香。配上飯或麵，就是一道營養均衡的健康簡餐......

往昔人們用傳統「釜」鍋在灶火上煮飯，今日常見用陶鍋做飯，釋溫比較慢的陶鍋保持了往昔的溫暖味兒......

這道芝麻香甜蜜甘藷小點，風味非常類似日本的「大學甘藷」，且減低了甜分的攝取......

魚是營養又健康的魚，在日本，人們將盛產時的鮭魚作成鹹鮭魚，一年四季都能享用。鮭魚的料理也非常多元，鹹鮭魚蛋炒飯是非常普遍的一種，蛋香、鹹...

猛夏暑熱中，用電子鍋作半鍋鹹湯粥，燜煮的鹹粥米粒軟透、肉片滑嫩！很解暑！

用電子鍋代替烤箱，做出的西班牙風烤蛋餅意外的簡單有味，而且不會失敗喔！

營養又美味的葱蛋灼帆立貝，其實不難做......

咖哩飯是一種有益健康的主食，材料切成小丁和上咖哩塊，可以縮短煮咖哩飯的時間，喜歡甜咖哩的人不妨一試......

用電子鍋做料理，開啟另一道簡便料理的任意門，用心實驗、體會也可以做出令人驚奇的料理喔！

在蕎麥湯麵上添上鹹中帶甜、甜中帶鹹的壽喜燒肉片，就是簡單變美味的「壽喜燒肉片蕎麥麵」......

用電子鍋作義大利麵料理，燜煮的特性讓拌料的汁液充分滲入麵裡，風味加分！

菠菜是常見的營養蔬菜，但是草酸含量高澀口，本道菜教您如何減少草酸含量......

這道菜也很適合當作拌飯的飯當菜......

以大量蕃茄和洋蔥為底醬，煨燜蝦仁和茄子，浸透酸酸甜甜的風味！佐上烤土司很適 配，佐上米飯也好，就是一套營養均衡的簡餐。

鹹中帶甜、甜中帶鹹的壽喜醬風味的壽喜燒肉片讓人食指大動......

壽司醋的酸味映襯出食材的美味，讓壽司不管什麼天氣下都可以食用，都令人回味....

這款小可愛造型壽司展現孩童的趣味，在酸味中也增添了食材的甜味，吸引小孩子們......

醋對身體健康很有益處，作成醋沙拉，當作主菜的配菜，簡便又能均衡營養。

味噌是日本料理中調味料中的王牌，用味噌蒸牛肉義大利麵味道意外地好合喔！

羊樨菜是來自海中的寶貝，黑黑短短瘦桿子的模樣不起眼，卻有著極為豐富的纖維質 ，和來自海中的營養…

天氣漸漸炎熱，教您做道清爽的沙拉餐！

帶著嚼勁的麵上沾著些許白醬、散發著白酒蒸發後特殊的芳香，佐上春天裡甜而不辣的洋蔥、多彩的蔬菜，洋溢著幸福的美味.......

春天的白蘿蔔香甜多汁，單是蒸煮熟的白蘿蔔就很美味，加上魚板和魚卵塔塔醬，配上蕃茄醋沙拉，潔白映彩姿，洋溢著春來的美味......

壽司飯是日本的傳統料理，用壽司醋調味的米飯具有壽司的風味。這〈烤鯖魚醋味飯 〉的口味有著鯖魚散壽司的風味。 用電子鍋一同蒸煮飯菜吧，做...