保險絲與斷路器、過載電路、安全地把燈重新點亮
2014年05月20日 10:03 AM
智慧妙管家
一隻合適的寵物可以改變一個家庭，帶來的益處不亞於新的家庭成員。在感情上，寵物能讓我們付出並感受到愛、讓我們成為照顧者，另外，如果你選擇的是會保護主人的狗，還可以享受被照顧的感覺。寵物能讓生活充滿樂趣，並激發更多鬼靈精怪的點子。牠們能將未曾計畫、意想不到和預料之外的元素帶進家庭生活，也就是因為這個原因，寵物飼主經常說寵物是他們的好伴侶。因為必須顧及另一方對生活...
2014年05月08日 10:50 AM 依照說明書的指示使用，充分了解洗碗機每道洗程的特點與功能，並選擇適合的洗程，以達到最佳效果，並盡可能節約能源。大多數種類的洗碗機都適用以下幾個基本規則：
2014年05月01日 12:00 AM 有些氣味與異味會殘留在碗盤上久久不散，就算用了很熱的肥皂水徹底清洗還是一樣，有時甚至以洗碗機清洗過也依然存在。木製的碗與餐具、非不鏽鋼材質的刀具、鑄鐵材質的鍋具、鋁製鍋具，以及老舊或孔隙較多的陶器等，特別容易發生這類問題。但即使是一般的瓷器與餐具，有時也不免有食物氣味殘留。切碎的大蒜與洋蔥、以及各種魚類和咖哩，都是最可能造成這種問題的食物。以下是一些有用的預...
2014年04月22日 7:21 AM 要清除頑固難以去除、燒焦或烤焦的食物碎屑，你首先得用木匙或橡膠刮刀盡可能刮除，然後用菜瓜布或刷子擦洗，但要挑選適合你的鍋子或平底鍋的材質。無論如何都不要使用粗糙的刷洗工具，以免刮傷或損壞廚具表面。針對具有不沾特性的搪瓷、電鍍鋁材、陶製及玻璃器皿，一定要用塑膠或尼龍材質的菜瓜布，至於其他種類的鍋碗瓢盆，通常可以使用金屬菜瓜布、含皂的鋼絨菜瓜布或其他含皂菜瓜布...
2014年04月17日 3:00 AM 不要將油脂或帶有食物渣的液體直接倒入排水管，也不要將食物碎屑沖進排水管裡（少量的油脂通常可以與大量冷水一起送入廚餘處理器，但還是要詳閱說明書）。如果你要把食物汁液倒入流理檯，一定要使用排水管濾網或濾籃，或倒進廚餘處理器中，否則排水管總有一天會堵住。
2014年04月07日 9:33 AM 我從小就開始洗碗，令我驚訝的是，竟然有很多人還沒能一窺堂奧，認識這古老、充滿儀式的藝術。我丈夫是個井然有序、講究邏輯，也喜歡洗碗的人，但在跟我結婚時，卻仍不知一般的洗碗程序。他在雙邊流理檯裡堆滿髒汙的碗盤與鍋子，把清洗過的碗盤與尚未清洗的放在一起，把沖洗過與未沖洗的也混在一起。他沒有把碗盤架好瀝乾，到現在都還常常讓碗盤裡留有積水。他沒有特定的洗滌順序，可能先...
2014年04月03日 12:00 AM 勿將食物直接接觸工作檯面。一般來說，你不應該直接在餐桌或檯面上準備食材，因為這可能會造成食物受到微生物交叉汙染的危險。比較安全的做法是，只把食物放在上菜用或烹調用的淺盤、碗、鍋子、平底鍋裡，或放在砧板、調理板、瀝水籃、濾盆之類的物品。錢包、公事包、玩具及其他一些經常可能放在地上的物品，都不應該放在廚房的桌子與檯面上，寵物也必須迴避餐桌與檯面。
2014年03月24日 8:46 AM 
在準備將衣服放進洗衣機或洗衣盆前，須注意一些基本的預防措施：
＊藍色牛仔褲與其他可能會褪色或磨損的衣物，應將內面外翻洗滌（如果你想防止這種情況），合成纖維製品、針織品及其他容易起毛球或比較不耐磨損的衣物也應如此處理。棉織品的摺痕若經過樹脂處理，特別容易磨損。燈芯絨衣物也應將內面外翻清洗，以免磨損毛絨並減少毛屑。熱轉印、染色或其他印刷織品，很容易因為摩擦而掉色...
2014年03月04日 9:11 AM 你必須測試染色衣物與床單在各種洗衣用品中的色牢度：包括洗衣劑、漂白劑、助洗劑、預處理產品及去汙劑等等。有些染料在洗衣劑裡會掉色或褪色，但一般清水則沒有影響；有些在熱水中會掉色，以溫水卻沒問題。有些在預處理或漂白時會掉色，但在只有洗衣劑與水的溶液中卻不會有這現象。如果你打算用熱水或溫水，請先以熱水或溫水測試；漂白劑與其他一些洗衣添加劑，在熱水中效果較佳。
2014年02月27日 12:00 AM 純白衣物與幾近純白衣物的外觀有時會因使用漂白劑而大大改善。幾乎所有在洗衣劑與水中不會褪色的染料，即使遇到氧漂白劑，色牢度也相當高，理論上可以放心使用。有關漂白劑的使用，見第二十一章文末有關「漂白劑」的詞彙說明。幾近全白的衣物（有彩色鑲邊或飾物的白色衣物，或大部分為白色的印花衣物），遇到含氯漂白劑時色牢度也相當高，通常會因偶爾使用含氯漂白劑而改善外觀（請先以第...
2014年02月20日 12:00 AM （四）依照是否會造成其他衣物沾黏到棉絮、抽絲或撕裂等份類─挑揀出會造成其他共洗衣物發生機械性損傷或外觀受損的衣物。再次強調，如果你的洗衣方式跟我完全一樣，很少會有衣物損傷或掉毛屑。這個分類包括容易產生毛屑或沾染毛屑的衣物；具有粗重的皮帶釦、鉤環及拉鍊，並可能勾到蕾絲與絲帶的衣物；或其他容易造成損傷的衣物。危險程度視同一批清洗的衣物而定，皮帶釦或鉤環可能會把雪...
2014年02月13日 12:00 AM 洗衣女傭應在週一上午詳細檢查所負責的待洗衣物，並寫進洗衣簿中；將白色的亞麻織品、衣領、床單及貼身亞麻衣物分類成一堆，薄棉織品分為另一堆，再把彩色的棉織品與亞麻織品分為第三堆，第四堆是羊毛織品，第五堆則為較粗糙的廚房用巾與髒汙油膩的布。應逐一檢查每件衣物是否有汙垢或油漬，或有水果、葡萄酒的汙漬。
──畢頓夫人的《家務管理書》，一八六一年（Mrs. Beeton...
2014年01月30日 12:00 AM ◎洗衣日：該多久洗一次衣服？
過去，週一是每週的洗衣日，而十九世紀時，洗衣是一項繁重的家務，因此週一被稱為「憂鬱星期一」（blue Monday）。雖然現在已經沒有非如此不可的理由，要大多數人在週一洗衣服，但每週只洗一到二次衣服仍然比每天洗來得有效率且效果更好。
2014年01月16日 12:00 AM 自動化的家庭洗衣是營造居家舒適與幸福感的一大福音，然而，越來越多人卻陷入現代家庭生活時間被壓縮的惡夢，把洗衣看成一件麻煩事。我猜想這些人從來沒有仔細想過，如果把家裡所有的織品都送洗，生活品質標準也會跟著降低。無論如何，在家洗衣就像許多其他類型的現代家事一樣，得花時間去了解，但執行起來則不需耗費太多工夫。一旦你知道方法，在家洗衣並不麻煩且好處多多。
2014年01月09日 12:00 AM 「幸福取決於良好的家事管理」，對現代人來說，這種觀念可能顯得古板而怪異。但在一兩百年前，事實上直到幾十年前，這都被視為理所當然，就連珍．奧斯汀、托爾斯泰這些偉大的小說家，也沒有忽視家事管理的品質。
2014年01月02日 12:00 AM 天氣冷颼颼、不少民眾習慣帶個暖暖包在身上取暖，但市售暖暖包大多是以鐵粉、活性碳製作而成，而且用完就得丟掉，既浪費又不環保。不過、其實用紅豆、或是中藥材，經過微波之後，也能變天然的暖暖包，到底怎麼做，讓我們一起來看看。
2013年12月27日 12:16 AM 家事管理是個會引發對立的話題，而且明顯存在著世代差異。這很自然，因為父母與孩子對家事的想法一直有天壤之別。上一代的人總是指責年輕人的生活技能越來越差。「你們這些孩子，連生個火都不會！」我祖母的祖母會這樣說我祖母。而在社會與技術巨幅變動的時代，年輕一代會反過來嘲諷老一輩的人。「妳能想像把線繩留起來，或是用撐架2晾乾窗簾嗎？」我的母親會這樣竊笑。
2013年12月26日 12:00 AM 「每一天，我都渴望回家，渴望見到我的家。」――奧德賽
婚後多年的某一天，我在洗衣服時腦中首度閃過撰寫一本家事書的念頭。當時我正被衣服標籤上模糊難懂的洗滌說明弄得無助又沮喪，深怕自己的洗衣方式會導致災難。當下我想起曾祖母收藏的家事書，恨不得自己手頭上也有一本現代版，告訴我這個年代各種布料織品的正確知識與洗滌方法。在求助無門之下，我做了每個律師都會做的事：查閱「...
2013年12月19日 12:00 AM 對我來說，這題材其實也算是個燙手山芋。從小，我的教育養成就是成為農婦與母親，無奈我生不逢時，農場女主人的缺並不多。在十三歲之前，我都住在賓州阿帕拉契山區西南角一帶，大部分時間都在農場裡接受舊式的家事教育，這也的確與一九五○年代一般美國女孩的生活經驗大不相同。我很小就學會照顧嬰兒、打掃房子、洗衣、種花種菜、烹飪、刺繡、編織與縫紉，也會餵豬、養牛及幫忙擠牛奶。令...
2013年12月12日 12:00 AM 今日頭條
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泰國警方日前破獲了一個由中國人經營的詐騙呼叫中心團夥。該團夥在曼谷的一公寓樓內開展活動。警方逮捕了六名中國公民，並繳獲了大量手機和SIM卡等物品。
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