羅廚製作的這道紅燜鴨，選用超大的生鐵鍋，而且是用最古老的烹調方法——燒木柴，成品菜肴鮮、甜、軟滑……，滿滿的家鄉味，希望您有口福能夠品嘗到羅廚親自製作的這道香濃美味。
美食
羅廚將傳統的咕咾肉增添了新的風味，製作成口味獨特的「脆皮溏心咕咾肉」。將菠蘿夾在經過高度白酒與砂糖醃製過的五花肉片中，炸至酥脆，放入菠蘿製成的容器中...
羅廚認為，魚頭魚尾魚骨架最適合於蒸，因為蒸制的方法，可以使魚肉的鮮香最大限度地保留在肉質之內。另外，帶骨的魚肉最滑、最嫩、最鮮美，加上吸收豐富的蒜汁...
羅廚今天製作的這道蜜汁叉燒雞排，是以雞腿肉代替豬肉，以海鮮醬和燒烤醬代替叉燒醬。添加了黃酒、鹽、玉米粉、生抽、蜂蜜的調料後，出爐的雞排香滑汁多，口味...
羅廚今天烹製的這道青瓜炒鮮蝦，不僅清脆爽口、香氣自然，而且味道鮮美，香而不鹹。
羅廚製作的這道牛排粒伊麵，極富特色，口味與眾不同。煮開的全蛋伊麵要兩面過油，而且牛排粒要經過幾次煎炸，首先中火過油，淋幹油分後，再次入鍋煎香， 然後...
羅廚製作的這道木瓜煲唐排，選用的是全熟的甜木瓜，入湯後香氣四溢。羅廚特別強調，這道菜的最大特色就是純天然的口味，不僅色彩漂亮，營養豐富，而且是美顏聖品，老少皆宜。
煲仔飯的用料靈活多樣，可因時、因地而異。羅廚製作的這道臘味煲仔飯，選用臘腸、帶殼鮮蝦和香菇等為配料，兼顧美味和營養。米飯煮好後，臘味和鮮蝦的香氣和營...
羅廚製作的荷香蟹肉糯米飯，糯米清香軟滑，加入鮮美無比的蟹肉濃湯後，蟹的鮮美和荷葉的清香融合，口感更加誘人。
MISSLEE炒年糕調料是粉末狀的，易於保存，做菜時只要撒進去即可，不用擔心比例問題。MISSLEE調味粉不但是一種深受韓國僑民喜愛的食材，因為使用...
Hanam BBQ距離華盛頓橋 8分鐘車程，是新澤西獨家擁有神戶和牛和歐洲伯克郡黑豬肉的烤肉店，100%橡木木炭燒烤，而且全部的肉品都是不冷凍的頂級...
來Chingunae餐廳吃飯，不僅可以享受美味可口的菜餚，安適、友善而溫暖的氛圍，更讓人有一種置身於韓國的感覺。
天然食材 當天採買 手工製作
聖誕大餐好去處——Jang Dok Dae。 Jang Dok Dae只用當天採買的新鮮食材，自己親手製作，幾乎不用添加劑、調味劑，當天做好、當天賣，所以客人自然吃得「天然、健康、放心、安心」。
Garden Shabu Shabu，新澤西最大自助火鍋餐廳，百種食材 LV牛仔骨無限量享用，所有食材均為當日採買，實惠公道的價格組合亦相當具有吸引...
來自韓國的Myung Sik Yoon 先生，是一位熱愛美食的年輕人，他鑽研好學，掌握了一手正宗韓國炸雞的好手藝，還在紐約華人社區新開了家庭式外賣炸...
繁忙的生活節奏，讓人沒有機會對每一餐都細嚼慢嚥、悉心品嚐，在節省時間點外賣的時候，如果買到營養又美味的食物，當然就是最佳的選擇了。
法...
如今，韓國食品越來越受各族裔的歡迎。在美國，不僅韓國超市和中國超市少不了韓國食品的身影，在西人開的超市例如好市多（Costco）裡面，韓國出口的海苔...
The Kunjip是紐約經典韓餐廳，味道正宗好吃，服務周到，價格實惠，門前經常大排長龍。
老闆朴海花女士，來美國30年，是韓國街「繁榮會」的...
感恩節快到了，西方的習俗是感恩節吃火雞。可當你面對著好大一隻火雞，還要進行加工烹調，確實是件費心費力的事。今年的感恩節，你想過試試別的桌上選擇嗎？
韓國參雞湯雖然聽起來是湯，裡面確是有一整隻雞和人參、糯米等食材，經過燉煮後，雞肉軟嫩鮮...
超市裡，新鮮上架的水果討人喜愛，而真正正宗的韓國梨可以說以其又圓又大的個頭、甜蜜多汁的口感和細嫩雪白的果肉佔有顯要地位。我們今天談到的韓國梨，不只是...
動物內臟含有豐富的鐵，人們食用益於補鐵，但如何能把內臟做成美味的料理，可是需要廚師下一定功夫的。亞洲人比美國人有更多食用動物內臟的經驗和習慣，韓國人...
新澤西的Tang Two Restaurant開張了！裝飾現代、乾淨而寬敞，與法拉盛的Tang Restaurant一樣，既美味又豐富，套餐不減量...
吃著香辣夠味的韓國料理，順便小酌一番，不須飛往韓國也彷彿置身於韓國Pocha，體驗一番韓國街頭飲食文化。
紐約一位開壽司店的老闆把大分量的海鮮加入了菜單，呈現方式上更有視覺和味覺衝擊——因為他把海鮮放進金屬大圓蒸籠屜中，海鮮被蒸熟後連同蒸籠屜上桌，這樣子...
missKOREA憶韓園，純正韓國餐廳，有多款表達祝福的烤肉套餐，有原汁原味的韓國宮廷料理，有三層樓不同意境的店面設計，有老闆和廚師孜孜不倦地為韓國...
炭火庭園（Soohtbul Garden）全新開張，美國USDA認證的最頂級的新鮮安格斯牛肉，產自自家農場的有機蔬果以及20年燒烤經驗的餐廳經理，造...
新澤西「海鮮樂園」（ DOSI UHBOO）獨家經營帝王蟹套餐，新鮮美味，物有所值，華人可加贈大龍蝦，4人以上可預定包房。
韓國首爾的城北洞是韓國人知曉的「富人區」，餐館Sung Book Dong老闆希望店裡的生意紅火，吸引各界名流，帶給大家像在城北洞般富足的生活體驗。
Dammion韓餐廳法拉盛新店開業，秉承維吉尼亞姐妹版韓餐館一樣的經營理念「把菜餚烹飪好、食客自會來」，連廚師長都是維吉尼亞姐妹餐廳最有經驗的大廚。
