澳门威尼斯人赌场官网

專欄

  • 一年已巨變 說香港故事

    2023-05-24
    在「靜音」後的香港,講句話都要「諗過度過」(思前想後)。白色恐怖下,隨時犯國安法,這不是很好的香港故事,暫時改變不到事實。2019前的世...
  • 【我手寫我心】錢志健 港禁聲下 人財兩空

    2023-05-15
    34年前,八九六四發生,中共通緝了21名學生領袖。王丹、吾爾開希、柴玲及周鋒鎖,代表了他/她們這一代人,追求民主的訴求。4年前,香港人也...
  • 錢志健:香港進入「特色時代」

    2022-02-10
    曾幾何時,香港人曾經關注內地流亡富豪郭文貴向全世界的爆料,講到內地貪官如何「走資」,或把家人及情人移居世界各地避開中共,也聽到他說中共的...
  • 錢志健:「世界的香港」在海外延續

    2022-02-04
    周冠威導演的《時代革命》,在農曆新年期間,終於在加拿大上映。每個城市售票情況如下:不足10分鐘,網上便會售清。由於每間戲院座位有限,百多...
  • 錢志健:梁天琦出獄和香港痛失的自由

    2022-01-20
    梁天琦是本土民主前線的召集人。四年過了,最終出獄,但未來30個月,不能發聲,香港已變。在極權制度下,香港人首次感受到,香港巨變,強權壓下...
  • 古代格調台式火鍋

    2019-04-25
    復活節剛過去,由於連續下雨氣溫稍降,我和朋友便去吃一段時間都沒有吃過的火鍋。雖然當日一度有紅雨,但無損我們的心情,按原訂計劃去位於旺角的...
  • 優惠價錢享受高質正宗片皮鴨及各式京川滬菜

    2019-04-18
    近來烏溪沙迎海薈進駐了很多食肆,其中一間月映皇廷,聽說食物水準高而且價錢大眾化,最吸引人的是正宗北京片皮鴨,星期一至六每隻只需188元...
  • 黃巴士造型梳乎厘店

    2019-04-11
    這間油麻地人氣梳乎厘小食店,參考了美國的黃色校車外貌,設計成美食車的造型,醒目突出,吸引不少途人注目,不時出現排隊購買的人龍。
  • 人氣DIY御好燒

    2019-03-28
    日本第一的御好燒連鎖品牌——道頓堀御好燒專門店,創立於1990年,於日本至今已擁有超過300間分店。在香港的分店也越開越多,提供多款御好...
  • 價錢實惠 優質天婦羅丼飯

    2019-03-14
    日本知名連鎖天婦羅丼飯店TENYA(天丼てんや)自去年底登陸青衣城後,一直人氣高企,人龍不斷。TENYA天丼在日本有超過200多間門市...
  • 主打健康餐單的美式餐廳

    2019-03-07
    近年越來越多人注重健康飲食,各式各樣新派健康美食越來越多,當中有大量來自外國的健康食品,甚至有些餐廳專門設有素食餐單。
  • 懷舊特色茶餐廳

    2019-02-21
    最近住在沙田的朋友介紹我一間,以沙田為主題的主打懷舊香港特色茶餐廳,我就和她一起去會一會這間「沙田友」。
  • 沙田情懷 冬菇亭大排檔

    2019-02-14
    踏入陳根記,滿滿的童年回憶。當年沙田區新市鎮幾大屋村在80年代陸續建成,陳根記1982年在禾輋村冬菇亭做起,在沙田應該沒有人不識陳根記...
  • 石門平價小籠包

    2019-01-31
    石門開了兩個新廣場,除了幾間酒樓外還有一些特色小食店進駐,感覺是想仿傚葵涌廣場,裏面的食物和貨品都是平民價錢。連著名的大排檔陳根記也搬進...
  • 新派越南餐廳 特色越式美食

    2019-01-24
    連續幾星期都是介紹打邊爐,上星期放工經過太古品越,想起一段時間沒吃越南餐了,站在門外先翻閱一下餐牌,看到菜式新穎,雖然品越也是連鎖餐廳...
  • 老字號素食館品嘗素食火鍋

    2019-01-17
    新加坡朋友來香港旅行,順道約我吃飯,他和太太是吃素的,問我香港有沒有傳統、好吃,有特色的素食館。我想也不想就帶他倆到萬寶素食館。
  • 全港首間一人蒸氣海鮮火鍋

    2019-01-10
    最近新開的人氣火鍋店「船渦」,設有全港首間一人一鍋蒸氣火鍋,主打3款海鮮套餐,除了有安格斯牛肉、雞髀肉、豬腩片和各種手打丸類火鍋配料之餘...
  • 欣賞維港美景 歎米芝蓮星級名廚意大利菜

    2019-01-03
    紐約米芝蓮星級名廚Michael White獲公認為「紐約意大利廚神」,他將其精湛廚藝及別樹一格的紐約風格意式菜餚帶到香港,在海港城的A...
  • 香格里拉海鮮自助餐

    2018-12-27
    近期都沒吃過自助餐,覺得自助餐雖然大堆頭選擇多,但其實自己胃口有限,真正吃到的不多,因此不太熱衷於自助餐。不過當很多人聚餐的時候,自助餐...
  • 沙田極品叉燒

    2018-12-20
    位於沙田麗豪酒店旁的「叉燒大王」,雖然隱身在不熱鬧的住宅區上,但店如其名,招牌叉燒有名到中港台愛好美食的人都知道。除了他們的叉燒使用肥瘦...
  • 銅鑼灣懷舊風味茶餐廳

    2018-12-13
    70年代初適逢香港開始經濟起飛,香港人的經濟及生活條件越來越好,進入了另一個階段。據說「羅麥記」這間餐廳是由兩位姓羅及姓麥的老闆一同開設...
  • 一次過享用海鮮火鍋及自助餐

    2018-12-06
    上次介紹「辣吧」的巨型海鮮辣鍋後,很多愛吃辣的朋友說好介紹,今次照顧不吃辣的朋友介紹另一海鮮火鍋加自助餐。「韓舍」之前一直做韓式燒烤放題...
  • 著名餐廳 令人意外的台灣菜

    2018-11-22
    早些年每到台北都喜歡去度小月吃東西,覺得精緻、好吃又便宜。度小月有超過120年歷史,始於1895年由做漁民的洪氏創辦,最初不設店舖,只以...
  • 沙田大排檔 馳名原隻紅燒乳鴿 人氣小炒

    2018-11-14
    廳去多了總想再吃地道風味菜色,踏入十一月初冬,早晚氣溫相當清涼,上星期六專程去一直做街坊生意的德記大排檔,歎最有名的紅燒乳鴿和撚手小菜。
  • 巨型海鮮辣鍋

    2018-11-07
    尖沙咀諾士佛臺除了酒吧其實還隱身了很多食肆,這間開業不久的辣吧,以「辣」的四川菜作招徠,人氣主打「海鮮大咖」,受很多嚐辣一族喜愛。
  • 人氣冰室 極厚滑蛋三文治

    2018-10-31
    這間位於尖沙咀亞士厘道尾的冰室,雖然不顯眼卻人氣爆燈,非繁忙時間也很爆場要取籌,繁忙時間用餐還限時30分鐘,雖然這樣還人流不斷,真的很誇...
  • 日式居酒屋巨型炭火燒鰻魚飯

    2018-10-24
    踏入這間位於長沙灣轉角處的居酒屋,內部陳設是間小木屋,配合十分精緻的擺設及柔和燈光,帶有濃厚居酒屋的懷舊氣息。日本傳統的居酒屋是給打工一...
  • 荃灣大河道 越夜越精采

    2018-10-10
    荃灣大河道四通八達,商舖林立,最近進駐了很多有名的小食店,令本身人流已經很多的大河道,更興旺、更熱鬧了。
  • 日式茶房料理配特色甜品

    2018-10-03
    主打傳統日式茶房風味的「麻布茶房」,以日式甜點如霜淇淋、刨冰及芭菲等作招徠,加上正宗的日本拉麵、主菜、丼及一系列健康輕食,深受喜愛日式風...
  • 自轉燒烤放題

    2018-09-26
    踏入秋季最適合一家大細或一班好友BBQ,我很喜歡BBQ的,但BBQ通常要多人才成事,沿途又要拿大包小包、到達後又要加炭起火、又要串食物...