50年代，一輛三輪手推車在台東市路邊叫賣，賣的是油炸地瓜做成的地瓜酥，從廣東汕頭來台東落腳的楊振發，用這方式養活了一大家...
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位於台北東區延吉街有點隱密的巷弄內，有間蔬食滷味店，大片落地窗前擺滿綠色植物，店內最具特色的莫屬「綠色蔬菜牆」，讓民眾拿...
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近年來，素食風潮持續延燒，台灣素食人口高達250萬人，排名全世界第三。有人為了健康、信仰或環保而成為素食者，也有越來越多...
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《台北米其林指南2019》預計4月中發布，米其林3日先公布「必比登推介」裡的夜市街頭小吃，這次共有24家上榜，15家為新... -
台灣美食豐富多元，細數台灣的美食，火鍋定是不可或缺的一環，無論是三五好友聚會，或是與家人在溫暖的家中圍爐吃火鍋，都是人生...
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台灣常見零食「小泡芙」征服了國外YouTuber的味蕾，他發布了一支在美國紐約時代廣場請路人試吃後分享心得的影片，「小泡...
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Park Kitchen料理教室創辦人蕭淑華，原本經營亙宇廚具公司，服務過很多來買廚具的客人。為了讓客戶了解如何充分利用... -
在寒冷的冬季，吃辛辣的川菜不只可禦寒還可一定程度的預防感冒，已感冒者吃些辣椒，也有減緩感冒不適症狀。辣椒的好處多，特別請... -
去年全台餐飲成長4.6%，為近7年高峰，日本定食「大戶屋」以日常食為訴求，在台交出超過業界的年增2成成長幅度、去年營收逼...
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過年全家要團員吃年夜飯，每位媽媽都絞盡腦汁想為心愛的家人做一頓豐盛又美味的年菜。很多是年輕上班族剛放假就接著過年，可能沒...
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利用中藥材做湯底或調料，不僅提升餐食風味，也達到養生目的。另外，針對人口數不多的家庭，6道年菜份量適中符合現代人養生概念... -
希臘是全世界歷史最悠久的國家之一，在時間、地理、民族的激盪下，美食顯得豐富多元，地中海的蔬果、三面臨海的漁獲、當地蓄養的... -
台日過年方式各不同，人氣日籍型男主廚MASA（山下勝）受樂天市場邀請，示範多道融合傳統台式年菜與日式風格的創意料理，結合... -
大紀元時報「食感藝遊」聯誼餐會1月13日於台中廚研所舉行首場美食饗宴，主廚江朝富推出11道經典美食，讓在場50位賓客大快... -
台灣冷凍料理包市場一年超過400億，光是年菜就達40億的商機。各家業者推出年菜，品項超過千種，熱銷單品如佛跳牆、湯品、醉... -
每到花季總會吸引大批人潮前往，大家紛紛使用影像記錄，保存最美的時刻；若不想人擠人，不妨可以試試另類的賞花午茶時光，使用可...
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縮小版的迷你蛋塔一現身，你是不是也被那可愛模樣給吸引啦！快準備好食材，你也可以揪三五好友、姐妹們，來一場優雅的午茶時光...
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想吃的健康又能養顏美容的甜點，哪裡找？快試試以季節性的繽紛水果為主，打造浪漫滿分的玫瑰造型的水果玫瑰塔吧！簡單幾步驟，居...
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最近繁忙的工作或課業，一波接一波來襲，心情也受影響了嗎？不妨放鬆一下，快來試試誘人的百變千層酥皮，配上療癒醬料和夢幻擺設...
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夢幻甜點不斷地推陳出新，一不小心荷包就瞬間瘦身惹！其實，在家自己也可以打造出夢幻般的療癒小點，不僅冰涼消暑，想維持窈窕體...
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麵糰總是能任意地以各式各樣的模樣登場，光是從烤箱裡傳出的誘人香氣，就能讓人招架不住，超想馬上嘗嘗那熱騰騰的滋味。若在麵糰... -
花椰菜健康、美味又抗癌，只是真的吃膩了清炒、涼拌呀！不妨試試這4款創意料理，花椰菜變身後「色香味」俱全，實在讓人忍不住嚥...
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早晨忙碌準備上班、上學，有時候又吃膩了外面的早餐店……好煩惱嗎？！這時來點小確幸，趁著週末午後，居家打造超萌的兔兔大軍...
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女孩們的相聚時刻，怎麼可以少了甜食呢？這時正好可以來塊甜而不膩的巧克力麵包。簡單編織的小點心，透過最樸實的心意，為彼此加...
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這道充滿南法風情的「白酒小蘑菇佐長棍麵包」，使用長棍麵包，加上新鮮的食材、獨特的調理，讓你在家也能輕鬆享受異國料理！
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午後日光從窗外灑進來，有點慵懶的日常，是不是也想來個俏皮的午後甜點，療癒一下啊？別猶豫啦！快來試試這款甜點──冰淇淋餅乾...
