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苗縣一群弱勢婦女 賑災捐獻不落人後

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【大紀元9月3日訊】(大紀元記者陳啟東苗栗報導)一群弱勢婦女,經過西點烘焙職業訓練之後,參與「溫馨山城、中秋有愛」活動,手工製作美味月餅義賣,將所得捐獻賑災,讓民眾感受山城的溫暖愛心。


我們的月餅最棒。(攝影:陳啟東/大紀元)

這個由財團法人生命之愛文教基金會主辦的手工月餅愛心義賣活動,是由包括外籍新娘、原民婦女等這些婦女們自力更生,通力合作的產品,除了為基金會籌募職業訓練經費外,更發揮人溺己溺的胸懷,展現生命之愛。預計將義賣盈餘捐作本次八八水災賑災之用。

該基金會董事長王培珠說:生命之愛於四年前即已為一羣將近500位的弱勢婦女如外籍新娘、原民婦女等開設中餐烹調與西點烘焙等職業訓練課程。二年前基金會成立了彩蝶烘焙坊,讓取得西點烘焙證照的婦女能夠有更多就業的選擇,並已協助許多婦女找到工作改善家計。

王培珠接著說:這群弱勢婦女愛心無遠弗屆,發心用自己的一點心力,手工製作出低糖、低熱量的美味月餅,適合各年齡層。有豆沙蛋黃、綠茶五榖、紫酥芋頭、養生地瓜四種口味。為打響名號義賣時優惠價每盒12顆150元。8月28日第一次在署立苗栗醫院義賣時300盒半小時就賣完,供不應求,讓許多向隅者大嘆:都怪自己動作太慢。

有鑑於首場義賣會反應熱烈,因此生命之愛特地於9月2日上午10:00在苗栗縣政府一樓中庭舉行第二場手工月餅愛心義賣會,因數量不多,規定每人最多買二盒。之後要定購時,10盒以下每盒300元。機關團體統一定購10盒以上時,優惠價每盒270元。義賣所得扣除成本後,悉數捐出作為88賑災用。


愛心月餅每人限購二盒。(攝影:陳啟東/大紀元)

由於經濟不景氣讓基金會在婦女職訓的籌款上難度倍增,要開設多元的職訓課程心有餘而力不足。此次基金會號召這群弱勢婦女展現以往訓練的成果,把她們親手製作的美味月餅,推廣讓更多民眾知道,也讓社會大眾能夠看到她們的努力,並給予支持鼓勵!請把握這難得的機會,盡早訂購。一同來發揮您的愛心,讓山城的中秋能夠更圓滿更溫暖!訂購專線037-336758分機18 生命之愛文教基金會 徐小姐

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