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原住民文化
【大紀元9月29日訊】〔自由時報記者陳文正/桃園報導〕桃園縣政府10月24日將舉辦原住民創意料理競賽,只要是原住民,3人一組就可報名參加,得獎的作品食譜還會編印成冊。
昨天代理副縣長許育寧、原住民行政處長林誠榮在縣府為這項比賽宣傳,有原住民舞蹈,還端上泰雅、阿美、達梧、賽德克、魯凱等5族的山豬肉、飛魚、蝸牛等特色料理。
居住桃園縣原住民現有14族,有許多原住民族特色料理,縣府這次比賽就是希望透過各族展現特色料理,得獎作品會編印成冊讓大家知道原住民傳統的飲食特色。
比賽分兩組10.24登場
比賽分為社會及校園兩組,即日起到10月19日向原住民行政處報名,電話336-4195。
10月24日在大溪鎮的原住民文化會館比賽,屆時還有各族舞蹈、手工藝、小吃等園遊會攤位。
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