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秋天養生 10道藥膳DIY

藥膳食譜

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【大紀元9月23日訊】〔自由時報記者游明金/宜蘭報導〕秋天,是養生調理季節,陽明大學附設醫院中醫科發表4飲、3粥、3湯共10道秋天的養生藥膳,可以清熱潤燥、潤肺止咳,有興趣民眾可到陽大醫院網站//www.ilanh.ym.edu.tw/ 下載養生藥膳食譜,到藥房抓藥就可在家DIY,洽詢電話(03 )932-5192轉1151。


陽大醫院發表秋天養生藥膳,提供民眾品嚐。(自由時報)

陽大醫院中醫科醫師黃林煌說,所謂「秋收冬藏」,秋天是個著重「收」的季節,適合調養生機、滋陰潤補,讓身體「收」到祛病延年功效;否則,季節改變,容易出現皮膚癢、打噴嚏、眼睛癢等過敏性疾病。

陽大醫院中醫科特別發表10道「秋天的養生藥膳」,4飲是銀菊飲、薑蜜飲、桑芩甘桔飲、百合黃菊飲;3粥是藿香薏仁粥、生薑糯米粥、蔗漿蜜粥;3湯是蔥白薑草湯、桑菊甘杏湯、冬瓜甘草湯。

黃林煌說,這些藥膳各有不同功效,有疏散風寒、宣肺止咳、解表化濕等,咽喉乾癢、咳嗽流鼻涕、痰黃黏稠等,透過不同藥膳食譜,都有一定療效,有興趣民眾可上網查詢。

中醫科還準備了500份「輕盈茶」茶包送給民眾;黃林煌說,中秋節快到了,國人喜歡烤肉、聚餐,吃太多東西會造成腸胃不舒服,輕盈茶組方是菊花、洛神、山渣、甘草、陳皮,熬煮後很好喝,有消腹脹等效果。

陽大醫院8日成立中醫科,週一到週六有8名中醫師輪流駐診,掛號費100元、部分負擔費用50元,超過健保給付部分要加自付費用,是一般中醫診所的價格,比西醫掛號費100元、部分負擔費用240元便宜許多,並訂10月展開「無中醫診所鄉鎮巡迴醫療服務」。

(//www.dajiyuan.com)

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