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採茶
【大紀元9月12日訊】〔自由時報記者花孟璟/瑞穗報導〕夏季是蜜香紅茶的季節!瑞穗鄉舞鶴茶區昨天辦採茶比賽,55名採茶「姑娘」全身密不透風,一字排開在烈日下比賽採茶,看誰摘的茶葉品質最好、數量最多,前3名分別由59歲的張水蘭、73歲的羅阿美及49歲的陳碧花獲得!至於現場最年輕的採茶姑娘,為20歲的賴如萍,獲得第32名。
73歲羅阿美第2
採茶是高度人力密集的工作,西部已有茶產區使用機械採茶,但東部的舞鶴茶區仍維持人工採茶,目前舞鶴茶葉栽種面積100公頃,共有5個採茶班,「採茶姑娘」人數近百人,尤其在「蜜香紅茶」出名之後,原本茶區只有冬、春產茶,但夏季才有「小綠葉蟬」,也讓採茶姑娘的夏天變得忙碌起來!
平均年齡將近60歲
瑞穗鄉公所昨天在舞鶴茶區「陳德一茶園」舉辦採茶大賽,共有55人報名,這群「資深」採茶姑娘,平均年齡將近60歲,還有多位70歲以上的阿嬤級採茶姑娘,包括77歲的林陳摘、76歲的黃鳳吉都是老資格,最年輕的則是20歲的賴如萍。
資深採茶姑娘深諳防曬之道,頭上戴著斗笠、背脊上也要背一頂斗笠,以防彎腰背部曬傷,袖套、帽子更不在話下,雖然年紀大、技術可不老,頂著烈日低頭猛採茶!
茶葉產銷班第一班班長彭成國說,厲害的採茶姑娘,同樣時間的採收品質、重量,可以是技術差的3倍,採茶要眼明手快,要快速在一行行的茶樹裡,找出一心一葉、二葉、三葉的「一級品」,而且評審在比賽結束後,也會到茶園裡看採收過後的茶樹,是否還有遺漏的一級品沒採收到。
最年輕的參賽者賴如萍,只有國中畢業,她認為,留在家鄉工作,產季幫忙採茶,1天有900元工錢,收入還不錯。
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