【大紀元8月6日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）台南滿山遍野的龍眼樹果實累累，目前已進入採收期，而焙龍眼乾的土窯處處升起裊裊炊煙，一副農忙樂的景象。此時正是拿竹竿「採龍眼」、品嚐又大又甜龍眼果實、及體驗「土窯烘焙龍眼」鄉土趣玩，享受感性與知性的生態與農業文化之旅。

「2009 東山龍眼觀光採果樂活動」從8月8日起至8月30日連續舉辦4星期，為讓大、小朋友同享親子同樂、充分體驗大自然野趣，台南縣政府5日上午假東山南溪村焙灶寮土窯巷召開記者會。暑假期間，對小孩來說採果樂活動是件新鮮的事。縣長蘇煥智強調將推出「100元採果、吃免驚，擱可以帶3斤回家」的優惠活動。

東山龍眼大又肉厚，半數以上用於烘焙龍眼乾，當地多數仍以傳統土灶烘焙，3台斤龍眼鮮果經烘焙乾燥後，大約成為1台斤帶殼龍眼乾，經去殼去籽後，就成俗稱的「福肉」，即龍眼乾肉。果農說，別看小小龍眼乾不起眼，用土灶燒龍眼木烘焙的龍眼乾，比柴油速成烘焙成品香Q好吃，憑藉著東山鄉數百座百年土窯，用誠心及耐心烘製成散著木頭香氣的龍眼乾。

台南縣是全國首要龍眼產區，種植面積約3,994公頃，產量高達35,242公噸，以東山鄉栽種面積1,103公頃，平均每年鮮果產量10,596公噸居本縣之冠。且東山龍眼本身具備山區水份充足及青灰岩等優良的氣候、地質條件，果農管理技術不斷提昇等因素，品質特別好，口味比較Q、比較香。
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