「泰國香米」大多為假貨 業內揭秘
【大紀元8月25日訊】晶瑩通透的長粒外形,加上香糯口感和獨特的茉莉花香味,曾幾何時,上一小碗精緻「泰國香米飯」,一直是上海人家中宴請親朋的桌上佳品。然而,近來,不少市民卻發現,「泰國香米」煮熟後全無香糯可言,口感也差。
據上海新聞晨報報導,從各大超市、大賣場、農貿市場買的泰國香米煮熟後全無香糯味,口感粗糙鬆散,接近老上海人口中的低一等外國米。
泰國駐上海總領事館商務處官員表示,市場上存在大量的假冒「泰國香米」。目前正宗泰國原產、原裝香米的到岸價至少在每公斤人民幣6.5元以上,市面上只賣6至7元一公斤的所謂泰國香米,可以肯定全是假貨。
據業內人士透露,以大陸國產長粒米種冒充、將少量泰國香米摻雜在其它米中,將國產長粒米出口轉內銷等手法,已成為公開的秘密。
根據海關統計資料顯示,中國大陸每年從泰國進口香米20萬噸左右,其中80%以上從廣東進口。去年以來,由於受泰國國內政治不穩定等因素影響,大陸的泰國香米進口量銳減,批發價格則猛漲了近一倍左右,從原先每噸600美元左右,一下子突破到1000美元以上。
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