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【大紀元8月24日報導】(中央社記者謝孟哲、羅廣仁台北24日電)台北市政府舉辦「2009台北咖啡節」咖啡館票選活動選出前50名,本週進行評審團評鑑,篩選30家優質咖啡館,撘配9 月4場咖啡講座及10月的嘉年華會,提倡台北咖啡文化。
「2009台北咖啡節」今天下午在市長官邸公布網路票選前50名的台北優質咖啡館,並為9月連續4場咖啡文化講座及10月31日的「台北咖啡節嘉年華會」揭幕倒數。
台北市商業處處長劉佳鈞表示,今年舉辦的台北咖啡節,目的在發揚品嚐咖啡的悠閒文化,激發創意,讓台北的優質咖啡館成為和牛肉麵齊名的代表產品。
50家網路票選的人氣咖啡館,將於本週完成評審團評鑑,選出前30名優質咖啡館,透過電視、廣播節目推廣,讓店家有機會展現創意和專業,提供民眾更多樣的選擇。
台大農藝系教授王裕文指出,今年的評選機制較去年完整,除就咖啡品質、咖啡專業、器皿、氛圍、環境衛生及服務等8個面向進行雙評審評分外,也要求評審分享心得、提供建議,給業者回饋與進步的方向。評審團由20位有熱忱及專業、來自各行各業的成員組成,目的在讓評選過程更貼近民眾。