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北市抽驗熟食 4件不合格

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【大紀元8月24日報導】(中央社記者陳俊諺台北24日電)台北市衛生局今天公佈上半年抽驗大賣場、超市等地販售的50件熟食產品,複抽結果仍有4件不符規定,含過量防腐劑或生菌、大腸桿菌數過高。衛生局說,北市廠商已予以處分。

衛生局在今年上半年抽驗大賣場、超市、便利商店等地販售的三明治、便當、蘋果麵包、壽司等熟食,初驗50件食品有15件不合格,複抽後仍有4件不符規定。

衛生局表示,不合格的熟食包括:分別位在忠孝東路5段和福德路的2家連鎖咖啡店三明治生菌數超出標準、農安街早餐店的漢堡大腸桿菌過高、忠誠路百貨公司販售的素豆干含超量的防腐劑苯甲酸。

衛生局說,除素豆干廠商位在桃園縣,已移請所轄衛生機構依權責辦理外,其餘在北市的3家廠商已依食品衛生管理法處分。

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