做一大鍋紅燴牛肉吧，蔬菜和肉都有了，澆在米飯上有滋有味，只要一杯冰啤酒，一餐也吃的夠滿足。天熱時，給我一盤蓋澆飯吧，當然如果還有誰愛做飯，那該多好啊啊啊，可這人在哪兒呢？

原料：

牛腩700克、土豆(馬鈴薯)500克、西紅柿(蕃茄)500克、洋蔥300克、黃油20克、芝士30克（可省）、番茄醬300克、鹽8克、胡椒粉5克。

紅燴牛肉的做法：

1、取200克西紅柿(蕃茄)打成泥備用；

2、放入黃油和芝士；

3、加入蔬菜和牛肉塊、倒入番茄泥；

4、加入番茄醬、鹽、胡椒粉拌勻；

5、放入壓力鍋，選擇牛肉那一檔，加熱即可。

牛肉很酥爛，蔬菜也好吃。

(來源:美食廚房)