風災後 學者:果農首要清園消毒
【大紀元8月23日報導】(中央社記者郝雪卿台中市23日電)88水災造成重大農損,中興大學植物病理學系主任蔡東纂今天表示,風災過後首要之急除徹底清除枯枝落葉及落果外,應儘速清園消毒杜絕病菌入侵,切勿盲目噴灑農藥。
蔡東纂在風災過後不久即專程南下勘災,他發現不少受災農民為了搶救僅存的果實,抑制受損作物的病害蔓延,一口氣買了多種昂貴的農藥噴灑,結果非但問題沒有解決,反而增加一筆額外的支出,更重要的是還危害自身及消費者的健康。
蔡東纂指出,風災過後首要之急除了徹底清除枯枝落葉以及落果,避免滋長病菌外,風雨造成作物的傷口,必需儘快清園消毒,杜絕病菌透過水、空氣、土壤等途徑入侵,切勿盲目噴灑農藥。
由於每年7至9月是台灣的雨季,蔡東纂建議要降低農損,農民最好選種耐水品種的作物,如空心菜及葉用番薯,同時加深畦溝、築高畦股,提高排水功能,防止根部浸水,並且架設遮雨棚,防止風雨直接傷害作物,減少對植株的直接衝擊。
蔡東纂以青蔥為例指出,每逢颱風價格必高漲的青蔥,泡水後根部容易受病菌感染而發爛,如果在栽種時先消毒種苗,就能有效降低腐爛的情況,同時可以降低日後的噴藥次數,並且提高產量; 1名在屏東種植青蔥、且接受興大輔導的農民,即因此降低損害情形。
蔡東纂強調,每一季的病害都不同,他除了在部落格(//tw.myblog.yahoo.com/nchutsai18/)上分享木瓜、柑橘、甜柿、葡萄、梨等 9種作物的復健方法及步驟外,更自行募款製作益菌「蔡18發酵液」,將免費贈送給災區農民,有需要的農民也可以隨時上蔡東纂部落格查詢發放時間與地點。
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