【大紀元8月2日訊】(據民視新聞報導) 許多家庭或多或少都曾經買過鈣片、維他命等等的保健食品。根據經濟部統計，2008年國人吃掉的保健食品，高達670億元，而且保健食品的銷售量，還以每年 5%的成長率不斷增加中，這顯示了現代人因為飲食習慣改變，加上重視身體保養，於是更仰賴保健食品，以補充食物營養的不均衡，但問題是怎麼吃才吃得健康，吃了保健食品，一定保證健康嗎？
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