【大紀元8月14日訊】〔自由時報記者廖雪茹／竹北報導〕竹北市農會昨天首度舉辦稻米競賽，榮獲第一名的陳運金是名業餘稻農，他堅持採用傳統日曬，讓每口米飯嚐起來格外的香Q；頒獎時，女兒貼心地持V8請他發表感言，陳感動得當場落淚，「辛苦是有代價的！」

竹北過去是新竹的米倉，東海地區稻米曾為日皇貢米而有「御皇米」的美名。竹北市農會舉辦首屆「稻米競賽活動」，從田間檢查到收割取樣碾成白米的初賽與複賽後，昨共有11名農友進入外觀狀及食味評鑑的決賽。

經過一連串評比，由陳運金奪冠，第二名呂紹枝、鄭香平，第三名陳明生、林永仁、范德郎。

陳運金 任職客運公司

摘冠的陳運金任職客運公司維修部技工，從小跟著父母下田耕作；頒獎時，女兒特地持V8全程攝影。他認為，稻子生長期間，肥料管理最重要；雖然一般農家普遍使用機器烘稻穀，但他堅持採用傳統日曬，80幾歲的老母親還會幫忙翻穀，雖然辛苦，但自然栽種的方式，讓米飯吃起來特別香Q。

農會總幹事陳楷棟說，竹北稻米面積原有近3000公頃，因休耕、轉作及被徵收，剩下約900公頃，但產銷班一直努力找尋優良米品種。

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