【大紀元7月6日報導】（中央社記者高茂雄澎湖縣6日電）針對民眾投訴蘋果日報，指澎湖百世多麗花園酒店供應的菲力牛排使用組合牛肉，百世多麗今天召開記者會指出，供應的所有餐點及牛排都是完整牛肉，從未使用組合牛肉。

主持記者會的百世多麗副總經理藍凱元表示，蘋果日報昨天根據張姓民眾的投訴刊出報導，指稱這名民眾及同事5月31日在百世多麗點用1客新台幣450元的菲力牛排，卻發現是組合牛肉。

藍凱元表示，百世多麗供應給客人的所有各式中西餐點及牛排從未使用過組合牛肉，飯店向肉品供應商購買的牛肉都是完整牛肉，且未經機械加工組裝。

藍凱元說，媒體的報導並未經過查證，為免造成社會大眾誤解，百世多麗特別作此說明與澄清；飯店並保留肉品進貨收據證明及供應商資料，以供查驗。