【大紀元7月4日報導】(中央社記者黃旭昇、陳君薇台北縣4日電)台北縣淡水鎮慢活節南瓜嘉年華,今天在淡水捷運站廣場舉行,選出的「南瓜大王」重達272台斤;台北縣長周錫瑋在一顆南瓜上寫下「新北市」,紀念台北縣升格。
周錫瑋表示,大南瓜除了經濟價值,更具有台灣農民什麼都種得出來、適應性高的象徵意義;所有參與南瓜大賽的人都是今天的冠軍。
獲得今年「南瓜大王」的栽種者為淡水鎮義山里的林建訓,由周錫瑋替大南瓜稱重並頒獎。
淡水鎮長蔡葉偉表示,為了替淡水找到與眾不同的特殊產品並發展觀光農業,經淡水鎮義山里里長高木林至台北縣各鄉鎮市訪查後,發現大南瓜最具經濟發展價值,加上淡水鎮農會提供種植南瓜的資訊,最後引進適合台灣氣候的美國大西洋品種觀賞用大南瓜。
他說,高木林也號召對耕種有興趣的里民成立南瓜班,里民間互相幫助耕種。
蔡葉偉希望,淡水可以透過南瓜找到商機,並吸引年輕人回流,發展新希望農業。
這次的南瓜大賽以高木林號召里民成立的南瓜班為主,農民不僅種出碩大的南瓜,還在上面彩繪各式圖騰,周錫瑋則在南瓜上寫下「新北市」,紀念北縣升格。
值得一提的是,主辦單位說,在大賽之前,有一個327台斤的大南瓜,卻因為等不到南瓜大賽的日子就先爛掉了,因此才由林建訓所種的272台斤南瓜奪冠。
南瓜嘉年華除了農民栽種的大南瓜展覽,在金色水岸還有淡水農特產市集,這個週末也有限量南瓜提供民眾體驗彩繪與雕刻,周錫瑋邀請民眾到淡水共享農民豐收的喜悅。