【大紀元7月3日訊】(據民視新聞報導)電腦除了可以挑花生，現在也可以選芒果，台南縣2日有了全國第一套水果的分級選別機，透過紅外線，可以不破壞水果，就針對外表、甜度和重量等進行分級，控制出貨品質的好處是，讓最好的芒果賣到最高的價錢。

2日星期四上午啟用的這台機器的全名有點複雜，叫「非破壞性水果電腦光電糖度色澤重量分級選別機」，簡單的說，就是用電腦「選芒果」。

一顆一顆色澤鮮豔的芒果放上輸送帶，逐一通過這個中控電腦箱，每一顆芒果的糖度、外觀著色度、瑕疵度和重量都會一一顯示，之後再從輸送帶出來，就會依據不同的標準送到不同的分級槽。

科技化分級的好處是，控制品質在一定的水準之上，像這樣甜度15度的3粒裝頂級芒果，在日本可以賣到6300元日幣，相當於台幣2000元以上，因此對芒果銷售簡直是一大利器。

這套由農委會委託台灣大學研發的選別機，成本大約是國外的1/2，除了芒果外，未來也將進行蜜棗的分級。
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