【大紀元7月26日訊】自由時報記者楊美紅／專題報導

「日本溫室栽培芒果，園內設有加溫設備，全年溫度維持在25度C以上，可減少炭蛆病及果實蠅叮咬。」日本宮崎、琉球都有溫室芒果園，曾和日本果農交流的芒果嫁接達人郭文忠，對於日人管理栽培印象深刻。

日本完熟芒果一顆動輒台幣上千元，果農為方便管理，每株果樹都矮化及疏果，一棵結出80顆，完全不用套袋，果實極少病蟲害肆虐，顆顆完美，搭配先進的選果機與電腦分級設備，創造出芒果高價格。

台南縣農業處指出，日人種芒果技術從30年前到台灣學習開始，日本果農向台灣人學習栽培，返回日本後，雖然氣候、土壤不同，但經過技術改良，以溫室與各種硬體設備克服先天條件，平均一棵愛文樹產值可達台幣40萬。

日本果農來台交流，向郭文忠展示琉球溫室芒果照片，日人認為溫室愛文芒果雖投資成本較高，但透過技術管理，可以克服惡劣氣候、控制病蟲害，並能延長花期，加上產量少，屬於「限定」的高檔水果，值得投資。

農業處認為，南縣官田以平地芒果園居多，具有溫室芒果的「地利」，目前正在中央洽談輔導計畫，盼透過設置溫室，為芒果產業帶來新氣象。

再不輔導 倒果恐重演

「過去，芒果盛產價格崩盤時，滿園芒果棄收，還有果農把一簍簍芒果通通倒進水溝！」面對夏季芒果盛產困境，青果市場芒果價格不振，不少果農擔憂若沒有加工輔導，日後恐會重演「倒芒果」慘況。

玉井青果市場位於山區中心點，每年都吸引玉井、大內、南化、楠西、左鎮等地果農聚集，雖然造成「群聚效應」，吸引盤商、遊客光顧，但低價競爭、沒有品牌的行銷策略，讓芒果價格無法提高。

果農表示，愛文產季每年都由屏東打頭陣，初期往往能有亮眼價格，等到玉井、南化盛產期一到，價格馬上跌，若沒有碰上颱風，產量更多，情況更慘。

玉井公所指出，青果市場應推動品牌制度，即使消費者買到爛水果，也能找到果農退貨，有制度的行銷才能賣出好價格，一直削價競爭並非長久之計。

果農表示，希望農委會、農會能輔導果農推動溫室芒果，若在春、秋兩季還能賣愛文，肯定價格三級跳，只要有成功例子出現，就能激發果農信心，否則年年夏季芒果吃不完，要讓老農掏腰包大膽投資，實在困難重重。

芒果價冷颼颼 芒果農心糟糟

「平平是愛文，捺ㄟ差這多！」日本最貴的「太陽之子」芒果，每顆約台幣2千5百元，南縣銷日愛文「盛夏的紅寶石」每顆約6、7百元，無法外銷的芒果，卻因水果盛產而面臨低價崩盤，「一樣芒果兩樣情」，果農心情兩極化。

南縣愛文芒果外銷年年銷量增，7月下旬累計銷日量1千噸左右，已突破去年800多噸，銷韓則約4百噸，宅配到日本的芒果平均可賣到一顆台幣400元以上，若是甜度16度以上的品牌芒果，一顆還可賣到700元，但反觀內銷的芒果，卻因水果盛產價格疲弱不振。

今年南縣芒果開花期碰上酸雨，造成產量銳減近半，不過芒果量少卻未價揚，反而因為夏季水果盛產，面臨血本無歸的狀況，玉井青果市場7月芒果產季，愛文、金煌等芒果價跌，一簍簍芒果無人聞問，果農心情跌到谷底。

台南縣府農業處指出，芒果產銷要有突破性發展，必須突破外銷瓶頸，今年縣府和統一速達公司合作，推出「網路下單日本宅配」活動，並到日本促銷，希望更多日本民眾選用愛文來送禮。

縣長提溫室 沒人敢投資

愛文芒果產季若能延長產期，而非集中在夏季，勢必也將「物以稀為貴」，提高愛文產值，台南縣長蘇煥智赴日考察後，提出「溫室芒果」構想，但台灣小農不敢投資，成為芒果產業瓶頸。

果農則表示，政府應該輔導農民轉型，提供低利貸款、技術協助，要鼓勵農民借錢投資搭建溫室，就要降低風險，若屆時芒果結果不佳或無法外銷，沒有價格保證，賠得更多，由於芒果產銷充滿變數，農民寧可守著老果園，遲遲無法邁出第一步。

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