不良生活習慣 病灶的根源
【大紀元7月22日訊】(大紀元記者郭慕法編譯報導)日常家庭生活中,視為理所當然的生活習慣,往往容易被忽略而危害到身體健康。多數的感冒和食源性疾病,可能來自廚房的菜瓜布與海綿中無數的細菌;抑或長期保留藥品的不良習慣,造成誤食受潮變質的維他命。專家提出數種可能導致生病的生活習慣,以及簡單的解決方法,可讓你長期保持健康快樂。
海綿、菜瓜布細菌滋生
廚房用的菜瓜布與海綿普遍含有大腸桿菌、沙門氏菌與其他微生物,而且未經擰乾、晾乾,經常成為細菌與病毒繁殖的溫床。我們用相同的海綿清理餐桌、料理台、冰箱等,造成交叉污染,危及健康。
紐約大學醫學中心提葉諾教授建議,將海綿和菜瓜布浸泡在漂白水中,或者放入裝有水的盤中,以微波爐加熱1至2分鐘殺菌,擰乾及自然風乾殺菌。砧板使用後以鹽巴刷洗,或以鹽醋水消毒,再用冷水沖淨,放在陽光下曝曬。
捨不得丟棄藥品
病症痊癒後,藥品應適時丟棄,不應保留或拿給別人使用。一般藥品或維他命雖已註明有效期限,但在氣候潮濕地區,或未經適當保存,還未到使用期限就已經受潮變軟、變黏、變色或出現斑點,就應將其丟棄。最好先除去包裝,再丟入馬桶中沖掉,以免幼兒誤食。
枕頭、床墊塵螨無數
床墊若不定期清洗或更換,每十年就會加倍其重量,因為上面堆積無數的毛髮、分泌物、細菌、塵埃、塵螨等。枕頭使用五年後塵螨孳生,增加10%的重量,你睡覺時就吸入這些塵螨。
因此儘量使用沒有穿透性、防螨和抗過敏的布料來包覆床墊、枕頭和棉被。每五年就更新床墊,最好使用木板床,不要使用彈簧床。每週用攝氏60度左右的熱水清洗床單與被單,用攝氏55度烘乾或夏天太陽下曝曬6個小時。。
看電視時間過長
美國民眾經常坐著,邊看電視邊吃高熱量的零食,這是最不健康的行為。研究顯示,超過三分之一的美國人屬於肥胖,三分之一的美國人過重,1300萬美國人是病態的肥胖。體重過重將提高罹患心臟病、癌症、關節炎或其他疾病的風險。專家建議,關掉電視、丟掉垃圾食物、出去散步或運動。
烤肉產生致癌物質
烤肉時油脂滴到碳火上燃燒,形成煙霧產生多環芳烴(PAHs),燒焦的漢堡肉上也有多環芳烴,在室內高溫煎肉則會產生雜環胺(HCAs),這些都是致癌化合物。美國癌症醫學會尚恩博士認為,應減少烤肉,或挑選瘦肉,先微波加熱釋出部份油脂,再以錫箔紙包裹並刺些小洞,讓帶有脂肪的肉汁流出,但不要滴到碳火上,或流回烤肉中。
陳年不換的眼部用品
芝加哥大學斯克拉法尼教授指出,隱形眼鏡的清潔液,一旦開封三個月就應丟棄,因為接觸到空氣中的細菌。美國個人保健產品委員會表示,眼部化妝品如睫毛膏、眼線和眼影,經常會接觸到空氣中及睫毛上的細菌,使這些化妝品中的抗氧化劑只能維持六個月,之後細菌便快速繁殖,容易造成眼睛感染。
傳統吸塵器污染室內空氣
傳統的吸塵器只能清除較大的灰塵與棉絮,而寵物過敏原與含有有害物質的塵埃(有害物質如重金屬、鉛、殺蟲劑等),卻能穿透吸塵袋,飄散在空氣中,導致過敏與氣喘加重。然而具有高效微粒空氣濾淨(HEPA)的吸塵器,其濾網可防止塵埃微粒通過,有效去除過敏原和灰塵。醫生建議,家中最好不要鋪地毯,改用木質地板或磁磚,可減少使用吸塵器,並預防塵螨寄生。
開窗流通空氣未必健康
都市空氣中充滿季節性的過敏原和污染物,打開窗戶未必能呼吸到乾淨的空氣。室內的空氣污染可能比室外更嚴重,美國環保局將屋內的劣質空氣列為第四大環境威脅,細菌、黴菌、煙霧、病毒、塵螨、寵物毛皮屑、花粉等被列為最常見的室內污染物。然而市售的除螨空氣濾淨機,能有效捕捉空氣中微小粒子,去除過敏原,淨化室內空氣。
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