【大紀元7月13日報導】（中央社記者池冰蕙、曾盈瑜、陳亦偉台北13日電）台北市衛生局今天公布第三波油炸油檢驗結果，在受檢的214家速食連鎖店及54家小吃店中，有5家業者酸價超過標準值2.0。

台北市衛生局藥物食品管理處長林金富表示，按照抽查程序，初檢不合格店家，將依法限期7天改善，再進行複驗。截至目前為止，台北市還未檢測出複驗不合格的店家，消費者可安心。

林金富說，在北市衛生局檢測過程中，發現統一多拿滋股份有限公司的抽驗不合格率最高；三波檢驗抽查5家門市，其中有3家酸價超過標準，不合格率達 60%，建議業者應加強改善自主管制基準。

衛生局承諾，將在 15日前針對台北市270家速食連鎖業者全面檢測；兩週內，將檢驗台北市各大賣場、美食街、夜市、小吃店。

林金富並呼籲，民眾若有食品安全問題，或對住家週邊商家油品有疑慮，皆可電洽1999台北市民當家熱線轉7077，衛生局將立即前往調查，為民眾食品衛生把關。