澳门威尼斯人赌场官网

美食天地

【達人料理】絲瓜鮮蚵

〈材料〉

絲瓜1條

鮮蚵4兩

〈調味料〉

米酒



〈作法〉

1. 將絲瓜切成條狀或塊狀,鮮蚵用太白粉洗過。

2. 熱鍋加入薑絲爆香,放入絲瓜、調味料、高湯,等絲瓜8分熟後,加入鮮蚵即可。@



(圖:蘇玉芬/大紀元)

(//www.dajiyuan.com)