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【大紀元6月7日訊】(據中廣新聞溫蘭魁報導)很多人小時候都吃過棉花糖,高雄有一名棉花糖達人林進鄉,捲綿花糖的過程中,可以把棉花糖捲出有如雲河般、長長的綿花糖,林進鄉說,最長超過十公尺,讓許多民眾看了都驚呼連連。
很多人小時候都吃過棉花糖,買棉花糖時,喜歡看賣棉花糖的小販在攤子上,一圈一圈的把棉花糖捲得像球一樣大。
高雄有一名街頭藝人林進鄉,花了三年多的時間研究捲棉花糖的技術,跟一般賣棉花糖最大的不同是,林進鄉捲棉花糖的過程中會讓棉絮般的棉花糖不斷的向上拉長,一長條白色的棉花糖,遠看就像是雲河一樣,也有人覺得像飛龍在天,林進鄉說,他最長可以拉到十公尺以上,兩年多前,他考上高雄縣第一代的街頭藝人執照,現在他把捲棉花糖當作是表演藝術,每次在活動會場表演,總是吸引眾人目光
林進鄉說,早期製作棉花糖都是使用甘蔗糖,現在甘蔗糖很難買到,只能使用進口糖,六月七號星期天,他將在鳳山國父紀念館旁邊的幸福廣場為創世基金會募款表演義賣,民眾就可以看到這難得一見的獨門好手藝。