【大紀元6月30日報導】（中央社記者楊淑閔台北30日電）農委會桃園區農業改良場台北分場今天表示，野薑花是少數可食用又可觀賞的香花植物，場方已選育出矮性新品種「桃園1號」，此種小型野薑花盆栽十分適合都會區窗陽台美化使用。

桃園區農業改良場台北分場助理研究員吳安娜說，野薑花是台灣山林常見的香花植物，株高約1到1.5公尺，全株可抽取精油做香精，花可入菜食用，葉可用來包粽子，地下根莖亦可做調味料使用，用途極廣；栽培的話，則以切花觀賞利用為主。

她並說，場方有鑑於野薑花株型優雅，夏季盛開，且在半遮蔭處仍可正常生長開花，因此針對都市居家環境特性，選育出矮性的野薑花新品種「桃園1號」。

她強調，「桃園1號」花色為白色，花心為亮眼的橙黃色，株高比一般野薑花矮，僅約50到60公分，花與葉片都較小，除適合庭園景觀利用外，經過矮化栽培後，十分適合都會區窗陽台的盆栽觀賞利用，民眾可購回美化室內環境。