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牡蠣價揚 蚵農還是笑不出來

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【大紀元6月30日訊】〔自由時報記者林國賢/台西報導〕蓮花颱風重創西海岸養殖牡蠣,產地價格也因量少上揚,每台斤由風災前90元左右上揚至110元,但蚵農笑不出來,無法彌補風災損失,更擔心走私、進口,造成蚵價下跌。

蚵農林振創指出,儘管價格略有上揚,而雲林地區海域雖僅損害2至3成,但受颱風帶來強風浪影響,這時期牡蠣長的相當瘦小,不到風災前的3分之2,無形中人工剖蚵及養殖成本提高,折算下來,利潤還比風災前不划算。

蚵農林清表示,雲林地區養殖牡蠣以插架式及浮棚式約各佔一半,這次風災損害幾乎都是浮棚式牡蠣,損害較少,因此,供應的情況也較嘉南、台南等地正常,許多中盤商轉向雲林採購,是造成價格上揚的主因,由於牡蠣無法在短期內復養,預估還有上揚空間。

林振創表示,短期內台灣產牡蠣會比較瘦小,雖賣相不佳,但安全有保障,民眾若上市場發現牡蠣過於肥美,有可能是進口或走私的中國牡蠣,就要特別留意,以免花錢又吃到不好的牡蠣。

林清等蚵農指出,這段時間原就是走私中國牡蠣的高峰期,加上,台灣牡蠣出現量少價升情況,走私會更為猖獗,海巡署等相關單位務必加強查緝走私,尤其以合法申請進口掩護非法走私情事,保障蚵農收益。

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