【達人料理】紅燒排骨
材料:
小排骨
青椒
紅椒
生香菇
蒜末
調味料:
醬油
糖
米酒
番茄醬
作法:
1.將小排骨用醃料醃1小時,熱鍋用溫油炸熟備用。
2.熱鍋爆香蒜末加入青椒、紅椒、生香菇,加入高湯調味料和排骨,收乾即可。@
(//www.dajiyuan.com)
紅燒排骨(圖:蘇玉芬/大紀元)
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小排骨
青椒
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1.將小排骨用醃料醃1小時,熱鍋用溫油炸熟備用。
2.熱鍋爆香蒜末加入青椒、紅椒、生香菇,加入高湯調味料和排骨,收乾即可。@
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