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食品展23日登場 台灣館領風騷

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【大紀元6月20日訊】(大紀元記者陳佳蓉綜合報導)為期4天的2009台北國際食品展將於23日登場,來自世界各地的美食將齊聚一堂。今年台灣館主打「健康農業」,呼應三聚氰胺事件後全球各國對於食品安全的重視,現場展出各種CAS台灣優良農特產品以及吉園圃安全蔬果。

台北國際食品展6月23日到26日在南港展覽館登場,全球有19個國家,共826家廠商參與。「台灣館」以「新鮮安全、優質精品」為主軸,規劃農、林、漁、牧和調理食品等6大區。除有超低溫鮪魚、台灣鯛生魚片以及產銷履歷認證的品牌「湧升蚵」等優質漁產品,畜產品展示的活菌飼養的肉以及真空包裝土雞,也都是台灣優質品牌。

此外,今年也鎖定全球共10多億的回教人口,要以獲得HALAL清真食品認證的國產牛肉,挑戰回教民眾的味蕾。

為了讓林產品也能跨入食品市場,林產區推出高含氧森林竹炭水。林務局科長李建霖表示,以天然負離子技術製成的竹炭水,每毫升有60PPM的含氧量,足足是一般飲用水的6倍。

農委會期盼藉由國際食品展,將台灣包括「CAS優良農產品」、「CAS有機農產品」和「吉園圃安全蔬果」等台灣優良農產品優良農產品3大標章推向國際。

在26日最後一天,也將開放民眾入場搶購,屆時民眾可以用優惠的價格,買到精品級農產品。
去年台灣農產品總出口值達到38億多美元,成長12%,農委會也希望藉由食品展,讓國際買家能獲得更多台灣優質農產品的訊息,並進一步下單採購,拓展農產品的外銷市場。
(//www.dajiyuan.com)

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