【大紀元6月1日訊】(大紀元記者徐乃義文字、攝影中壢報導) 中壢市第一屆牛肉麵節活動讓許多老饕品嚐美味，在大飯店吃牛肉麵配小提琴的浪漫享受，果然可以讓牛肉麵的味覺加分，第一屆中壢牛肉麵節六月一日在古華餐廳畫下完美的句點，贏得網友們一致的好評，拿下網路票選的冠軍。

　中壢市第一屆牛肉麵節活動在五月底結束，市長葉步樑為推薦美食成立的「步樑份仔」網站，因為要親自帶網友品嚐美味的牛肉麵，所以特別訂定星期一為牛肉麵品嚐日，從四月六日起，進行為期九場的牛肉麵品嘗活動，每一碗牛肉麵都是五十元特惠，在加上老闆阿莎力提供的小菜、熱炒或是米食類，讓網友們吃得飽又滿意。

　「步樑份仔」吃美食必須透過網路報名成功才可以品嘗，而且在品嚐完後，都必須填寫美食評分表，在五個等級中，五分是天上掉下來的美味，四分是快報表了，三分是可口，二分是普通吃，一分是只是傳說，網友吃完就必須繳交評分表。

　經過網友的實際品嚐和評分後，六月一日的古華西餐廳牛肉麵以平均四點八四分奪得第一名，老饕牛肉麵則是以四點五八分獲得第二名，孫師傅牛肉麵以四點五七分位居第三名。

網友們給古華西餐廳牛肉麵的評語是牛肉麵的份量適中，餐點精緻，重點的牛肉入口濃郁順口，老饕牛肉麵的評語則是牛肉有嚼勁，而且老闆大方又熱情，小菜多，吃不飽的還滷肉飯招待，孫師傅牛肉麵則是湯頭好。(//www.dajiyuan.com)