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口蹄疫
【大紀元5月25日訊】(據中廣新聞記者李河錫報導)屏東鹽埔鄉傳出口蹄疫情,不過由於飼養戶強化自主管理,並沒有讓疫情擴散,兩天來並未衝擊到各產地毛豬的拍賣行情,彰化溪湖肉品市場還增加約兩成五拍賣量,以因應端節需求,穩定市售豬肉價格。
端午節即將到來,不料位在屏東縣鹽埔鄉的一處養豬場,卻傳出曾經感染過口蹄疫,可能是延誤通報,當防治所前往調查,只在採取的檢體中發現「非結構蛋白抗體」呈現陽性,只證明有六頭復原的毛豬曾經感染過口蹄疫,在飼養戶強化自主管理後,已沒有疫情豬,疫情也並沒有擴散,不過產業界認為,飼養戶未適時通報疫情,自行處理的心態並不可取。因這起口蹄疫情並沒有擴散,使得兩天來幸好未衝擊到各產地毛豬拍賣行情。
彰化溪湖肉品市場總經理施明哲表示,實施「口蹄疫拔針」,歷經零星口蹄疫情後,已教育消費者更信賴上市豬肉品的安全性,是毛豬行情能維持穩定的主因。
施明哲總經理也強調,端午節毛豬價格不僅沒有受到疫情影響,連日來受包粽子需求量激增的帶動下,每天增加兩成五、約五百頭的毛豬拍賣量,將能夠因應端午節市場需求,讓市售的豬肉品價格更穩定。